можно ли как то вывести этот запах?

«Мягкие» магазинные средства.

Выбор «химии» для чистки холодильников огромен. Но лучше отдать предпочтение кремообразным, жидким или гелевым препаратам. Чистящее такой текстуры не оставит на поверхности мелких царапин. Использовать покупные средства следует в пять этапов. Разведите средство теплой водой согласно инструкции. Полученным составом с помощью губки обработайте внутренние стенки холодильника, поддоны, полочки, ящики, дверные полки. После очистки тщательно промойте все поверхности. Можно воспользоваться пульверизатором, заправленным обычной водой. Вытрите насухо. Оставьте холодильник с открытой дверцей на несколько часов, а лучше на ночь, чтоб запах пластика и бытовой химии полностью выветрился.

Обычная сода.

Это универсальное средство эффективно для очистки любой кухонной поверхности. Выручит она и в случае с холодильником. Действуйте в четыре шага. Растворите в литре теплой воды две-три столовые ложки пищевой соды. С помощью мягкой губки обработайте содовым раствором все поверхности и съемные части холодильной камеры. Хорошо смойте остатки соды чистой водой. Вытрите насухо и оставьте холодильник до полного высыхания открытым. Не забудьте о морозильной камере. Перед эксплуатацией ее нужно вымыть аналогичными способами. Не используйте металлические скребки, чистящие абразивы или щелочи для мытья. Пользуйтесь губкой или мягкой ветошью. Не включайте новый холодильник в электросеть, пока он полностью не высохнет.

только сало?

мойте уксусной водой проветривайте

Сало на помойку, холодильник мыть яростно с уксусом и проветривать.

лимонные корочки, кусочек ржаного хлеба, освежитель для холодильника. но лучший метод как выше писали помыть с уксусом и проветривать - мне помогло избавить холодильник на даче от посторонних неприятных запахов.

Сало не предашь?

есть такое средство одоргон профессионал, вот оно реально работает

положите в холодильник пакетик использованной заварки, она впитает весь запах и влагу. либо кофе результат такой же

Сало однозначно выкидывать! А вот холодильник, хорошенько помыть, а потом обработать одоргоном. Это средство очень хорошо устраняет все посторонние запахи. Я сама его использую, после каждой разморозки и помывки холодильника, обрабатываю им стенки. Запаха не остается, не от моющего средства, не от продуктов. Удачи!