Прочее кулинарное
а вы помните такую советскую закуску, копченую треску, г/к разделать на мелкие кусочки и смешать с майонезом весна
на черный хлеб и сверху веточку укропчика
Айнагуль Акишева
91 659
нет не помню, моя мама делала другую на две селедки пачка сливочного масла и 6 яиц вареных и пучок зеленого лука и все это перемолоть с большой решеткой в мясорубке на два раза, выложить на хлеб или в корзинки из теста -песочного или заварные профитроли и посыпать укропом - угощала даже вип гостей БЕЗ МАЙОНЕЗА который у нас в семье не признавали, как и колбасу мои родители никогда не покупали, зато каждый выходной делали гуся с капустой и яблоками или бараньи ребрышки В СССР 60 и 70 на еде не экономили, кто голодал в войну ..но зато мне перешивали пальто и шаровары из взрослого пальто и вязали все вещи теплые сами, покупали только обувь из одежды, но питание было очень качественное - зимой с рынка яблоки и фрукты всегда для ребенка, чернослив и курага не переводились и изюм и орехи разные, не говоря уже про варенье и компоты и кисели, если повезет и мандарины и апельсины отец доставал в столе заказов
Айнагуль Акишева
ну про жареного гуся, из спаского района, рязанской области я помолчу, родственники всегда присылали зимой, когда морозы начинались, где-то к рождеству католическомму или к новому году
Первый раз слышу. рыбу в майонезе??? Это вредно!
Наталья Стрельникова
86 971
Айнагуль Акишева
рыба с майонезом, или я вам непонятно написал
Не помню. А вот салаты всякие с этой треской делали и делают-- и с майонезом, и с раст. маслом.
В моё детство треска была как корм для пушного зверя. Не помню такого блюда. Вот шпроты помню. Сейчас их буду есть только по приговору суда. Такая говень.
Анютка Блейхер
68 263
Забыл вареное яичко добавить )))
Похожие вопросы
- Помните вкус советского майонеза. Какой сейчас есть подобный?
- Есть разделанный на маленькие кусочки тушеный судак. Что из него можно приготовить? Просто приготовила его в "рукаве"
- Можно ли есть плесневелый хлеб после порезки на мелкие кусочки и прожарки в духовке?
- а вы помните меню советской столовой на заводе на фабрике в школе в институте, а цены, помните, как на 60 копеек, можно
- Как лучше поступить: захотела приготовить плов, мясо - говядина, уже порезанная на мелкие кусочки, поставила варить, и
- А вы помните вкус Советского масла Сыра Мороженого настоящего без всяких консервантов ?
- а какое мороженое самое вкусное? вот вы помните это советское мороженое в гуме, за 20 копеек, и с клубничкой из варенья?
- а вы помните такие советские конфеты, как ---мишка на севере, ну ка отними, каракум, белочка, гулливер, банановые, грильяж?
- а вы помните, в советское время, в школьных столовых, в детсадах да на производстве тоже-творожную запеканку-с клюквенным
- А что вы помниете из рыбной кулинарии времен ссср---я например копченую салаку, скумбрию сардинелу, треску-котлеты