Прочее кулинарное

а помните как в советском союзе, ну к примеру на 7 ноября готовили фаршированные яйца, с сыром и желтком, а также со

шпротами, сайрой или грибочками солеными, все это заливалось майонезиком, и сверху лучком зеленым, или икрой красной или черной, какой это мировой закусон был, или только я один это помню
Я рос в 70-е.
Чёрной икры в глаза не видел, как и шпрот.
Сайрой из банки яйца фаршировались.
ИД
Ирина Дейкун
81 412
Лучший ответ
я и сейчас такие яйки делаю (с начинками).. мои любят
....яйца с икрой ("пыжы") - продавали в приличных кафешках, наравне с бутербродами с т\к колбасой или с красной рыбкой - до 80х... а просто половинка яйца п\майонезом подавалось практически в каждом рабочем или привокзальном буфете
Gree Fm
Gree Fm
87 309
Хорошо же ты сохранился, если еще помнишь Хрущевские времена в еде, а при Брежневе похоже в правительстве икорку хавал, когда народ за рыбой и курями в очередях стоял?
Елена Кононенко самое смешное, все у нас продавалось просто и спокойно в магазине, и даже сырки творожные по 14 копеек в шоколаде, и помню в каунасе все магазины были завалены сгущенкой и болгарским сиропом, пирамиды были выставлены, и там же селедка даже копченая проавалась, спокойно в магазине, и мясо и колбаса, и колбасный фарш в банках как тушенка, и даже молочный коктейль в магазине за 10 копеек помню, И ВСЮ ЖИЗНЬ ПРОРАБОТАЛ ПРИ СОВЕТАХ ИНЖЕНЕРОМ-ЭЛЕКТРОНЩИКОМ, и зарплата у меня была ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ, И КОНЬЯК Я ПЬЮ ВСЕ ВРЕМЯ
Людмила Бабина Фи! Как по хабальски...
Людмила Бабина Slava, а я хорошо сохранилась, если Сталина видела в 3 года, на демонстрации?
Помним, конечно. Но! "Там начало конца, где о прошлом своем мы вздыхаем.." Из всех 7 ноября я помню хорошо 1967,юбилейный год. Впервые напилась красным (!) шампанским. Но воспоминания о демонстрациях все перекрывают. Встать в 6 утра, собраться у школы, затем на районном стадионе, долго и медленно продвигаться по улицам, чтобы ООчень быстрым шагом пройти мимо трибуны с толстыми дяденьками, хорошо и тепло одетыми, которые выкрикивали в микрофон "Слава труду",а мы, замерзшие, хулиганили:" Славу в трубу!!". Вечером пили сухое вино." Рислинг","Фетяску",ребята - болгарскую "Плиску '(коньяк).
Стол был завален рыбой и икрой, сервеладами и пр. деликатесами, потому что детство моё прошло на Татарском проливе. Посёлок снабжался Североторгом. Дифициты у нас появились с развалом СССР. рухнула система Североторга. Но рыба и икра по сей день в холодильнике, как хлеб в хлебнице.
не знаю, кто и что там готовил, моя мама часто фаршированные яйца с сыром и желтком готовит.
Всё помню, но 7 ноября не НГ, чтоб закуски помнить, вот что снег на зеленой траве- помню.
Анна Кобзарь
Анна Кобзарь
32 696
Елена Кононенко а я даже парад 1967 года на тачанках помню, и орден октябрьской революции
Нет. Икра и даже красная рыба, да и просто колбаса было чем то не досигаемым. Бабушка с дедом раз в два года летали в Москву к родне. Привозили от туда эти деликатесы. Конфеты шоколадные. В нашем городе все это появлялось крайне редко. И очереди были как в мавзолей. А на праздники готовили голубцы, ёжики, салаты. Картошку тушеную с мясом.
Елена Кононенко и где же ты жил бедолага, у меня дедушка жил в городе старый оскол, так там конфеты шоколадные были всегда и лимонад свой и халва своя и трубочки с кремом и все это во времена застоя
моя бабулька помнит!
иногда готовит!
AA
Aigerim Akhmadi
10 610
Aigerim Akhmadi только икра теперь красная...