Прочее кулинарное

Я ем недожаренные яйца с растекшим , жидким желтком мне это навредит?

Два раза так кушала, по три яйца.
Желток жидкий получается и блин это так вкусно
Яйца домашние, не инкубаторские
У знакомой покупаю она сама кур выращивает и они сносят яйца
да, грудь не будет расти
Виктория Шварц
Виктория Шварц
6 176
Лучший ответ
Нет. Это и в самом деле вкусно.
Я только в таком виде и ем яйца, пока жива.
Считается, что при недостаточной термообработке есть опасность заражения сальмонеллезом, чтобы её снизить, надо хорошо мыть яйца, потому что сальмонелла находится на поверхности скорлупы. И фабричные яйца безопаснее, чем домашние, потому что на фабриках строгий контроль, а дома у людей может быть все что угодно. Опять же у проверенного хозяина безопасно покупать, а у непонятно кого я брезгую покупать домашнюю продукцию, хоть яйца, хоть молоко.
мой яйца перед едой
это называется яичница глазунья. Ничего не будет, магазинные даже надежнее яйца, чем у знакомой покупать
ЕЯ
Елена Яна
53 795
Почему недожаренные? Это называется яичница глазунья. Я только так и ем.
ЕА
Елена А.
79 738
Домашние можно сырыми есть
я люблю в смятку,как пашот )
Так вкуснее. Я только такие и ем. А иначе, если их пережарить, они покрываются толстой коркой и становятся крепкие, по консистенции как вареный желток; не люблю такие :)
идеальная глазунья должна иметь жидкий желток. сальмонеллёз выхватить риск есть всегда, этого не предусмотреть.
Понимаю, что недожаренные яйца с жидким желтком могут казаться вкусными, но есть риск заражения пищевыми болезнями, особенно сальмонеллезом. Недожаренные яйца могут содержать бактерии, такие как сальмонелла, которые могут вызвать пищевое отравление. Симптомы сальмонеллеза включают диарею, рвоту, желудочные боли, лихорадку и головную боль.

Домашние яйца, взятые от кур, которые производят яйца, также могут быть заражены бактериями. В связи с этим рекомендуется приготовление яиц до полной готовности, чтобы убить любые возможные бактерии.

Яйца следует готовить до твердости, чтобы быть уверенным в уничтожении патогенных бактерий. Желток должен быть полностью сгустившимся и непрозрачным.

Если вы наслаждаетесь яйцами с жидким желтком, рекомендую приготовить яйца вареными так, чтобы белок был полностью сварен, а желток был жидким. Это поможет снизить риск заражения патогенными бактериями.

Однако, для получения точной медицинской рекомендации и совета, я рекомендую обратиться к врачу или диетологу.
Татьяна Югова
Татьяна Югова
26 256
Вы беспокоитесь на счет сальмонеллеза? Сальмонеллы живут в кале курицы, поэтому они находятся не внутри яйца, а на его скорлупе. Если при разбивании яйца некоторые бактерии попали на содержимое яйца, то при жарке они быстро погибли, внутрь желтка точно ничего попасть не могло. Да и для того, чтобы заразиться, нужно чтобы в организм попало достаточное количество жизнеспособных бактерий, если яйцо чистое, то человеку с условно здоровым иммунитетом заразиться вряд ли получится.
Ну если яйца не тиранозавра, тогда нет..
Нет, я сырые яйца пью и нечего
Ольга Kostu
Ольга Kostu
1 300
Юлия Бондарик кстати я читал что сырые для здоровья не очень.-. подхватить что-то можно.
я в детстве только так яйца и ела, потому что в никаком другом виде не могла их переносить
О.
Ольга .
104
Я сегодня испекла чизкейк с творогом, потом спустя несколько часов стало плохо. Много не кушай.)