Кто умеет готовить тушёнку из курицы в скороварке на газу? Поделитесь рецептом

Не имею понятия сколько в скороварке на газу, но в мультиварке или в кастрюле на плитке от 3 до 6 часов. сначала надо замочить на час или два, порезать на кусочки. Лучше брать охлаждённые, а не замороженные.
Загружаем в кастрюлю, наливаем воду, кидаем перец горошек, соль, лаврушку и тушим часа 3 - 4, достаём мясо по готовности, удаляем кости. Обратно и тушим ещё 20-30 минут или больше.
Выгружаем в простерилизованные банки и закатываем.
Как вариант в банки долить почти кипящего куриного жира со сковородки сверху мм 3 -5
Некоторые не приемлют лаврушку, кто-то сыпет майоран в процессе или очищенную луковицу, две в середине.

Не пойму смысла в этом вопросе! Зачем, вообще - то ,
делать тушёнку дома из курицы? Ну, разве что вы уезжаете
на пол года в Антарктиду? Каждые два - три дня дома можно
приготовить из курицы в духовке свежее блюдо . А с тушёнкой много
возни и ОВЧИНКА НЕ СТОИТ ВЫДЕЛКИ !

Вы имеете ввиду приготовление тушеной курицы, или приготовление тушенки из курицы, с целью ее дальнейшего консервирования?

Я в духовке иногда делаю тушенку. Курицу разрезать на куски, посолить, поперчить, плотно уложить в поллитровые банки, сверху прикрыть металлической крышкой и на противень, в холодную духовку. В противень немножко воды налить. Включить духовку и ждать Где-то через час-полтора можно закатывать крышки. И все, курица готова в собственном соку.