Салат "Цезарь" чем заправляется обычно, подскажите пожалуйста)

Для соуса:
- майонез
- чеснок
- зелень
- лимон
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную.

Соусом "цезарь", который можно купить готовый или сделать самостоятельно, в сети полно рецептов.

желток вареный анчеус раст масло лимон сок горчица чеснок-все в однородную массу узбить

Майонезом или специальным соусом для салата "Цезарь"

Есть специальный соус для салатов "Цезарь".

Обычно!
Есть классический рецепт заправки салата "цезарь" остальное вариации на тему "шо было в холодильнике".
Нам понадобится:
1куриное яйцо;
Четверть чайной ложки горчицы;
1 ч. л. лимонного сока;
Оливковое масло (Extra Virgin) – 20 г;
Растительное масло (рафинированное) – 40 мл;
4 соленых анчоуса;
Вустерский соус – ¾ ч. л.;
Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу.
Способ приготовления:

Яйцо должно быть комнатной температуры, прежде чем опускать его в кипящую воду. Яйцо погрузить в кипящую, чуть подсоленную воду и снять кастрюлю с огня. Яйцо выдержать в кипятке в течение одной минуты. По консистенции яйцо должно быть похоже на сваренное всмятку. Степень проваренности зависит от размера яиц. По истечении 1 минуты вынуть яйцо из кипятка и дать ему остывать 15 минут при комнатной температуре. Взять небольшую миску и разбить туда яйцо. Добавить лимонный сок и горчицу и взбить все в блендере. Постепенно вливать оливковое и растительное масло, не переставая взбивать блендером. Соус по консистенции должен быть похож на майонез. Анчоусы промыть, высушить и мелко порубить ножом. Анчоусы выложить в соус и тщательно перемешать. Заправку еще раз взбить блендером. Добавить вустерский соус, немного перца соли. Если рыба слишком соленая, соль можно не добавлять. Соус для заправки салата Цезарь готов!

Да заправляйте по своему вкусу

Настоящий готовый соус сложно найти в продаже, я просто смешиваю 2--3 столовых ложки майонеза с 1 столовой ложной соевого соуса, получается вкусно и прекрасно сочетается с салатом Цезарь.

Я заправляю Майонезом

Самый вкусный и простой способ это майонез трубочкой провансаль, много раз делала очень вкусно

На все ингредиенты для настоящего соуса цезарь уйдет пару тысяч рублей
Вустерский соус ~ 400р бутылочка
Пармезан ~ 250р за пакетик
Испанские анчоусы ~ 250р за 100г баночку
Оливковое масло ~ 300р бутылка
Каперсы ~ 200р за 100г баночку
Ну и остальное по мелочи