Прочее кулинарное

Диета при Сахарном диабете

Подскажите кто, что готовит при сахарном диабете без всяких наворотов. Просто, вкусно и полезно.
главное норму соблюдать
Алена Свешникова
Алена Свешникова
27 745
Лучший ответ
В доме нет сахара и хлеб по минимуму
любые блюда без сахара и ограничения соблюдайте в продуктах - все сведения есть в интернете
Скачайте в инете таблицу: порция еды - на 1 хлебную единицу. например 2 стол. ложки макарон=1х. е. и сообразно этому ешьте все, что едят остальные, но в других количествах.
Ирина Осипчук
Ирина Осипчук
72 240
На завтрак каша кроме рисовой и манной. Из расчета 2 стол. л. сухой крупы.
На перекус творог.
На обед суп, салат овощной
На ужин тушеные овощи по сезону (без картошки, кукурузы...) + отварное мясо или рыба (или запеченные).. Голубцы, фаршированный перец...
Компот без сахара. Чай, кофе без сахара
Фрукты - яблоки, цитрусовые, киви. Ягоды садовые в сезон - не более 1 стакана, лесные - сколько угодно.
_N_I _K_A_
_N_I _K_A_
56 483
Капусту тушеную с грибами, с овощами, как овощеое рагу и рыба отварная, тушеная. Мясо отварное и тушеное. Салаты винегреты и т. дГречка с рыбой тушеной. больше движений и умеренная физ нагрузка.
Вера Волкова
Вера Волкова
53 181
Во - первых, если врач не назначил инсулин или таблетки, нельзя их использовать. Во-вторых, главный принцип диеты при диабете - исключить или минимизировать простые углеводы, т. е. мучное (выпечка, макароны, хлеб, печенье, в. т. ч. несладкое), сладкое, включая мёд и некоторые фрукты, например бабаны и виноград, алкоголь, крахмалистые продукты - кукурузу, картофель, белый рис, манку, есть поменьше жирного. Но это не значит, что диета будет очень жесткой. Даже перечисленные выше продукты можно употреблять иногда понемногу. Можно использовать стевию - это травка, ее отвар имеет очень сладкий вкус, его можно добавлять в напитки и некоторые блюда.
Главные продукты при диабете - крупы (кроме перечисленных манки и белого риса), мясо, рыба, яйца, несладких молочных продуктов, овощи и фрукты. Для выпечки, если не можете без пирогов и кексов, можете поискать рецепты типа протеиновых тортиков (но не ешьте протеиновые баточики из магазина!), хлеб покупайте цельнозерновой или из отрубей.
И хороший совет вам дали - найдите таблицу гликемических индексов, и станет ясно, что вам нельзя, если возникнут вопросs по конкретным продуктам
Елена Гарнага
Елена Гарнага
41 716
ты из 19 века?.. иди там и живи...
Люда Гук
Люда Гук
38 518
Составьте список продуктов с низким гликемическим индексом. Вот только из них и готовьте.
Елена Бузунова
Елена Бузунова
37 517
Купите кулинарную книгу
К эндокринологу и диетологу, они подскажут лично для Вас.
AK
Amina Kozhanova
849
укол инсулина и не отказывай не в чём (во всяком случае только домашняя еда)
Каша