Прочее кулинарное
Посоветуйте любые блюда которые можно приготовить с творогом. Есть другие молочные продукты- масло, сметана, молоко.
сырники0 вареники, пирожки, запеканка
А я с творогом слоеные булочки готовлю...
иногда запеканку или вареники
иногда запеканку или вареники
делаю - запеканка, сырники, блинчики с творогом, изредка ватрушки пеку, просто "живым" едим (который я сама делаю).. чиз-кейк можно в принципе, просто мне удобнее его сделать из творожного сыра
Чаще всего зразы готовят с мясной начинкой.
Я же предлагаю вам попробовать приготовить зразы с начинкой из творога.
Картофель с творогом очень хорошо сочетается, зразы получаются вкусными.
-20 средних картофелин,
-2 пачки творога (400 г),
-4 яйца,
-6 ст. ложек муки,
-соль - по вкусу.
Картофель сварить в мундире, очистить и пропустить через мясорубку, добавить яйца, муку, соль - по вкусу, хорошо вымешать картофельное тесто. Сделать лепешки и на каждую положить по чайной ложке творога. Сформировать пирожки, обжарить на сковороде, на растительном масле.
Подавать со сметаной, можно полить растопленным сливочным маслом.
Я же предлагаю вам попробовать приготовить зразы с начинкой из творога.
Картофель с творогом очень хорошо сочетается, зразы получаются вкусными.
-20 средних картофелин,
-2 пачки творога (400 г),
-4 яйца,
-6 ст. ложек муки,
-соль - по вкусу.
Картофель сварить в мундире, очистить и пропустить через мясорубку, добавить яйца, муку, соль - по вкусу, хорошо вымешать картофельное тесто. Сделать лепешки и на каждую положить по чайной ложке творога. Сформировать пирожки, обжарить на сковороде, на растительном масле.
Подавать со сметаной, можно полить растопленным сливочным маслом.
Ватрушки
Сырники, вареники, ленивые вареники, творожную запеканку
Сырникки, запеканки, просто творог с молоком. Добавите муку, то пирожки, хычины.
<<ТВОРОЖНОЕ БЛАНМАНЖЕ>>
Ингредиенты:
0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие фрукты).
Приготовление:
В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.
Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.
Колечки ананаса (или ягоды) нарезать кусочками.
Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.
Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать.
Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.
<<Творожные кексы>.Ингредиенты: 200 грамм творога 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 чайной ложки соды (погасить) изюм, ванилин по вкусу 1 стакан муки Приготовление: Перемешиваем все ингредиенты до состояния однородной массы. Сахара можно положить чуть меньше, но в принципе это дело вкуса. Сливочного масла так же можно положить на глаз - просто зачерпнуть ложкой из масленки. Формы для кексов промазываем маслом и заполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности. Все, нежнейшая выпечка готова.
Ингредиенты:
0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие фрукты).
Приготовление:
В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.
Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.
Колечки ананаса (или ягоды) нарезать кусочками.
Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.
Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать.
Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.
<<Творожные кексы>.Ингредиенты: 200 грамм творога 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 чайной ложки соды (погасить) изюм, ванилин по вкусу 1 стакан муки Приготовление: Перемешиваем все ингредиенты до состояния однородной массы. Сахара можно положить чуть меньше, но в принципе это дело вкуса. Сливочного масла так же можно положить на глаз - просто зачерпнуть ложкой из масленки. Формы для кексов промазываем маслом и заполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности. Все, нежнейшая выпечка готова.
сырники, запеканка, блины, ватрушки, сочни, слойки, хачапури по-аджарски
сыр с зеленью и чесноком - можно что-то нафаршировать, рулетики, блинные мешочки и т. п.
рулет с зеленью и малосольной рыбой
торт/десерт (на желатине)






сыр с зеленью и чесноком - можно что-то нафаршировать, рулетики, блинные мешочки и т. п.
рулет с зеленью и малосольной рыбой
торт/десерт (на желатине)






Я сыр делаю.
Очень легко делать ленивые вареники. Мука+творог+яйцо. Раскатать. Нарезать, варить пару минут.
тортики, сочни
йогурт можно из молочки делать. из творога сыр )
Пирог из песочного теста с помазкой из безе, я делаю такой с яблоками
Запеканку. Залить изюм кипятком. В миске взбить 1 яйцо, щепотку соли, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны. Затем добавить туда творог, 4 ст. л. манки и изюм, перемешать, и в духовку мин на 30-40, 180с
запеканку--творог изюм или орехи, банан, яйцо и сметана---и никакого сахара, можно добавить немножко манки или муки
Сырники, сочники, запеканка
Ленивые вареники, булочки,
Похожие вопросы
- Дайте ецепты каких-нибудь не сложных блюд, которые реально приготовить из деревенских продуктов.Первое, второе - неважно
- посоветуйте не тяжелые рецепты блюд которые можно приготовить быстро на романтический ужин ( салатик 1, первое блюдо,
- Что можно приготовить из тыквы без мяса, молочных продуктов и картофеля?
- Что можно приготовить на уроке технологии их молочных продуктов?
- Посоветуйте вкусные блюда которые я могу приготовить сам (рецепт приветствуется)
- Народ подскажите какое-нибудь креативное блюдо, которое можно приготовить в походных условиях (в лесу)?
- подскажите какое нибудь оригенальное блюдо. которое можно приготовить в походных условиях .быстрое и сытное
- подскажите бюджетные блюда которые можно приготовить на всю семью Подскажите бюджетные блюда на всю семью
- Посоветуйте любые блюда с грибами и рецепты к ним. Кроме супов и пицц.
- Посоветуйте вкусные блюда, которые можно есть при хроническом гастрите. Именно блюда.