Прочее кулинарное

При всём разнообразии кухонной техники... Мультиварка, скороварка, пароварка, микроволновка, просто готовка на конфорке..

Что Вы в духовке готовите?) Не считая выпечки.. И почему?)
Привет)... В духовке готовлю все, кроме супов... Иногда печем на решетке... И это не мой принцип, это традиция... Почему? Потому что это во-первых здоровая пища, а во-вторых вкусная... Про конфорку... Это ценная штуковина, все ж таки на газе (почти как на огне))) еда получается почему то вкуснее... Плиты у нас электрические, газ в домах не проведен (опасно и забыто), поэтому всегда берем баллон и имеем печку с одним из четырех глазков газовым...
Ekaterina Fomkina
Ekaterina Fomkina
44 736
Лучший ответ
Блюда в горшочках.
вот сегодня мясо по французски сготовила. шарлотку, запеканки, блюда в горшочках и жульен в кокотницах, тефтели и перцы фаршированные (если не в кастрюле), курицу или окорочка, мясо или рулет в фольге
Гуся, утку, курицу, буженину, кролика, баранью ногу, запечегый окорок. Омлет и запеканку, все, что в горшочках; рагу, пити, жаркое, кашу, щи суточные
Виринея Кутукова Привет)) А я котлеты.. Хоть рыбные, хоть мясные... На два поддона сразу... И похер сковородка))))
Почти всё.., наверное, кроме супов и яичницы..). Пеку очень редко.
Снежана Титова
Снежана Титова
66 509
Как сказано выше, всего и не перечислишь. Да вот хотя бы хлеб.... Пеку ежедневно.... в духовке.
Helga -
Helga -
75 504
Яна Державина А по какому рецепту??? Привет))))
Курицу на соли, в утятнице, Буженину, карбонат запекаю
Викуле4Ка* =)
Викуле4Ка* =)
76 426
вот 3 дня тому назад творожную запеканку с бананами, и кстати использование газа выходит гораздо дешевле всех электрочайников, микроволновок и скороварок и прочего
запекаю мясо/птицу, террин
сушу овсяные хлопья на печенье
яблоки/тыкву запекаю
банки на консервацию стерилизую (на пару - прошлый век, в микроволновку не влезают)
точно, блюда в горшочках. но ТАК редко делаю...
почему? есть не ВСЯ техника.
в микроволновке разогреваю.
в мультиварке стала готовить йогурт. а после готовки мяса, знаете чем будет пахнуть йогурт?...
в этих гаджетах мясо хорошо варить/тушить, корочка в духовке.
поэтому все еще духовка, хоть и такая жара от нее...
БЕЗЕ! забыли все :)
Ксения Макиенко А я научилась облегчать процесс - вместо раскладывания по маленьким горшочкам, делаю всё в одном казане. Эффект тот же, а готовить проще.))
Сухари сушу
Ксения Макиенко У меня бабушка такие когда-то делала, из батона. Вкусные невероятно! Я их любила прямо с противня воровать, пока еще мягкие.)))
все делаю в духовке. от тефтелей и кебаба, до овощей, рыбы и тортов
лишь только некоторые блюда могу жарить.. ну и, конечно, для итальянской пасты тоже мясо соусом в духовке не приготовишь..
мультиварка стоит без дела
Только сегодня приготовила - курицу с грибами и картошкой в рукаве. Блюда в горшочках. Буженину. Разные запеканки. Мясо по-французски. Жарю тотырму. Всего и не вспомнишь
Постоянно пользуюсь. Равно как и микроволновкой и газовой горелкой.
Запеканки, курицу, рыбу, и т. д. В духовке удобно готовить, закинул и готово)
Подвяливаю чернослив и абрикосы. сушу яблоки и груши, запекаю рыбу в фольге, картошка в горшочках.
Полина Полина
Полина Полина
5 620
ничего почти не готовлю, я даже пеку в мультиварке, она лучше печет духовки (редмонд 92, что ан удалённом управлении), ну разве что сухарики, и пирог песочный большого размера.