Нарываюсь))) А что вопрос то про химию в продуктах в больших городах удалили?)

про бабок - не согласна.
были времена, у нас и 4 коровы было, и в огороде каждый см был занят, потому что были времена, когда работы не было, а детей кормить, обувать, одевать и обучать надо было. каждый день на рынок ездили продавать молочку (сметану, творог) и овощи-зелень. И все было выращено с любовью и заботой, и через немалый труд и пот давались все эти деньги. И все было отличного качества. Что сами ели - то и на рынок везли. Можно даже сказать, что на рынок шло ЛУЧШЕЕ: "кособокий" помидор себе, а идеально ровненький - на рынок.
И с молочкой то же самое: вчера сделанное на рынок, а что на рынке не продали - то сами есть теперь будем...
а химия - я на нее не заморачиваюсь.
реальную химию вы есть не будете, вы ее почувствуете сразу.

Спасать должно государство, контролируя качество продуктов, а не бабки на рынках!

А бабки поливают растюхи и кормят живность всё теми же Е.

Я могу продублировать свой ответ - есть натуральные продукты и в больших и в малых городах, а вода - без хлорной очистки не обойтись.

Ага, бабки спосут, они все что сыпецца сыплют, а остальным брызгают Октябрины Ганечкиной обсмотревшыся.

Ну да, химия везде. Например, вода, входящая в состав, и нашего тоже, организма, это ХИМИЧЕСКИЙ элемент H2O. И соль, которая, в умеренных количествах, делает еду вкусной и полезной, тоже ХИМИЧЕСКИЙ элемент NaCl. И воздух, которым мы дышим, даже в местах, далёких от цивилизации, тоже состоит из химических элементов. Ужас! Кошмар! Помогите-спасите! Срочно прекращайте пить, есть, дышать, а то везде химические элементы.
О воде с хлором это уж совсем глупо. Ну не нравится водопроводная из-за хлора, так пейте из реки/озера/болота. Да, там хлора нет, который, кстати, обеззараживает воду, если Вы этого не знали.
Продукты, идентичные натуральным, человек добровольно покупает, никто состав не утаивает - на упаковке его указывают, и аналоги натуральные есть, только и стоит это натуральное дороже, потому и принимает человек САМ решение о покупке идентичного натуральному.
"Е-добавки" это лишь обозначение вещества. Есть, среди них, и вполне нормальные, Е 330, например. Но нет, увидят глупые бабы букву Е и поднимают вой... а напиши в составе не Е 330, а лимонная кислота - молчок, всё нормально, главное, что не "Е", хотя суть одна и та же.
Голову нужно иметь на плечах, а в голове мозг, тогда и жить не страшно.

Бабки на рынках в 98% случаев покупают всё на оптовых рынках то же, что и в магазинах и делают свой маленький бизнес.

Ну бабки тоже не критерий "чистоты" продуктов. Смотря какая бабка, одна руки моет, другая ногами грязными по капусте квашеной прыгает..

Согласная я. Потому стараюсь есть выращенное своё. Но и без промышленного не обойдешься. Бабкам я тоже не доверяю. Особенно молочке. Когда хозяйство держишь, некогда на рынке стоять. Да и не пускают туда простых фермеров, лпх. Писать со смартфона- обхохочешься.))) исправила.

Не спасают никакие бабки. Во-первых, бабка бабке рознь, а во вторых, даже если бабуля хорошая, откуда знать, на какой земле и как выращено. Чтоб быть уверенным, это надо землю проверять в первую очередь. даже на своем участве не всегда знаешь, что за земля, насколько безопасно там выращивать. Это только в силу слепой веры, что раз на своем огороде, то безопасно.. Большому производителю как раз- таки проще в этом плане проверять контролировать, нежели бабкам.

Чтобы жизнь раем не казалась.