Зачем некоторые поджаривают пельмени? Это и в отварном виде не самая полезная пища, а в обжаренном будет ещё вреднее.

Вреднее уже не будет

В пельменях мука, мясо и лук, что там вредного?

Слегка поджаривается только поверхностный слой пельменного теста - с начинкой при жарении не происходит просто ничего.
Другой вопрос, что при нынешних замашках пищевиков я вообще избегаю использовать в пищу молотое мясо: ведь надо, на месте производителя, быть полным идиотом, чтобы положить туда хоть что-то хорошее, если об этом всё равно никто не узнает...

Вы откуда знаете, что полезно, а что вредно? Сами дошли или прочитали где?

Только не магазинные.

Это вкусно. Каждый готовит так, как ему нравится)))

Это просто невероятно вкусно!!!
Сто лет не жарил пельменей, но воспоминания только положительные.

А кому какое дело, кто что ест? Ну хотят есть жареные, пусть едят. Две жизни всё равно не прожить.

некоторые любят погорячее...:)))

в детстве я только жаренные пельмени ела. Так вкуснее и перец не чувствовался. Сейчас вообще не ем, поскольку отношусь к той категории людей, о которых высказалась пчела майя2 )))

Так вкуснее

Пельмени - тесто и мясной фарш, что там может быть не полезного?
Меньше смотрите зомбоящик и слушайте диетолухов, жить станет намного полезнее.

А все что нравится в этой жизни, как правило, вредно бывает)

это как вариант, чтобы подогреть не доевшие вареные пельмени, во всяком случае, мама так делала в детстве.

ну и кушайте морковку и сельдерей, раз пельмени не полезны. а пойдем-пожарим себе пельмешей на обед

Это для тех, кто любит все жаренное