Прочее кулинарное
Как едчт маринованные грибы? Сырыми или надо готовить?
Если грибы маринованные значит они уже готовые. Есть их можно как самостоятельное блюдо, так и с гарниром из картошки или риса. Ну или под водочку с лучком....
Так маринованые значит мариновали а едят с картошкой или под водку
Маринованные - они уже готовы к употреблению.
Это уже готовый продукт. Можно лук и масло по вкусу добавить.
Есть способ легкого маринада с последующим консервированием. Такие грибы в дальнейшем можно использовать при приготовлении горячих блюд. Но они в любом случае уже готовы.
Или надо готовить ))))))
Книга о вкусной и здоровой 1952-53
На 1 кг грибов:
125 мл воды
125 мл уксуса в 3%
2-3 столовые ложки соли (верх снять ножом, кто как любит)
1 ч. л. семян укропа (не старых)
1 лавровый листик
1 гвоздичка
3-4 горошин крупного душистого перца
10-15 горошин чёрного перца
Грибы помыть, всё сложить в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить на огонь. Пока грибы не дадут сок следить, чтоб не подгорели.
Варить 15-20 минут. Горячими, разлить в простерелизизованные над паром банки. Крышки прокипятить. Закрутить и перевернуть. Есть можно сразу, но на второй день вкуснее.
P.S. А какаие грибы? А то они разные быват.
Книга о вкусной и здоровой 1952-53
На 1 кг грибов:
125 мл воды
125 мл уксуса в 3%
2-3 столовые ложки соли (верх снять ножом, кто как любит)
1 ч. л. семян укропа (не старых)
1 лавровый листик
1 гвоздичка
3-4 горошин крупного душистого перца
10-15 горошин чёрного перца
Грибы помыть, всё сложить в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить на огонь. Пока грибы не дадут сок следить, чтоб не подгорели.
Варить 15-20 минут. Горячими, разлить в простерелизизованные над паром банки. Крышки прокипятить. Закрутить и перевернуть. Есть можно сразу, но на второй день вкуснее.
P.S. А какаие грибы? А то они разные быват.
маринование - УЖЕ приготовление...
все маринованные продукты уже готовы к употреблению как холодная закуска. В т. ч. и грибы
Маринование не только грибов - есть способ прготовления пищи...
маринованными
маринованные, значит готовые.
Готовить надо обязательно. Их надо промыть через дуршлаг, переложить в тарелку, заправить маслом и немного уксусом, добавить репчатый лук и слегка чёрный молотый перчик. Всё тщательно перемешать. Вот теперь можно их кушать...
Похожие вопросы
- кто знает рецепт из грибов, яиц, сыра? грибы сырые? что ни будь неординарное!???
- Хочу приготовить салат из отварного картофеля и маринованных грибов. Какое блюдо подойдет к такому салату?
- раскажите как из маринованных грибов приготовить вкусный жульен,тем более что они пересоленые после вскрытия оказались?
- Каким маринованным грибом в дореволюционной России закусывали рюмку водки?
- Можно ли жарить картошку с маринованными грибами?
- как мариновать грибы вешенки, подскажите рецепт
- Маринованные грибу едите? В какие блюда их добавляете?
- Что приготовить из маринованных грибов? В сухую есть уже надоело
- Можно ли умереть от маринованных грибов?
- Вы покупаете маринованные грибы? Если да или нет, то почему именно?