Прочее кулинарное
Как убрать вкус лука?
Муж не любит лук в еде, а я обожаю. Как сделать блюдо, например, драники, чтобы не исключать из рецепта лук и чтобы он не почувствовал подвоха?
Куча жвачек в рот, можно пачку или специальный ментол
Надо сменить оператора. Что бы ел лук)))
Нужно лук измельчать в пюре в блендере. Он лука не увидет и будет уплетали за милую душу.
Нурия Жалгасова
очень -очень измельчить мелко
лук нарезать. спасеровать легко и сблендерить и вылить в картошку..
Никак. Он или есть или его нет
Перебить его чесноком, например.
Частично можно убрать вкус лука, если нарезанный лук залить кипятком, немного подержать, слить и промыть лук холодной водой. Или нарезанный лук залить водой, нагреть до кипения, слить воду и промыть лук.
Не добавляйте лук вообще. Почти готовую массу делите на две части, разливаете в разные ёмкости, в одну из них добавляете лук. По мере готовности раскладываете в разные тарелки...
налить ему 200 г
ставить поменьше, или поставить какую-то специю которая перебьет вкус лука
Носкова Ирина
Куда и что ставить?
Очень хорошо его протушить до мягкости...
Мелко порезав.
ОЧЕНЬ мелко.
Мелко порезав.
ОЧЕНЬ мелко.
Не клади
А в чём фишка? Что бы не было вкуса лука, не нужно добавлять лук. Если его не чувствуется, то он и не нужен. Можно только смягчить вкус- замочить лук в уксусе, в сметане, кефире или ошпарить кипятком. Но вкус всё равно останется.
Подругу в детстве заставляли есть лук, наказывали так ( " отличное наказание"), с тех пор лук вообще не переносит. А как то я угостила её мясом замаринованном в огромном количестве лука, она не могла понять, в чём весь смак. Открыла ей секрет. Теперь готовит с луком, едят не только домочадцы, но и она. С удовольствием
Подругу в детстве заставляли есть лук, наказывали так ( " отличное наказание"), с тех пор лук вообще не переносит. А как то я угостила её мясом замаринованном в огромном количестве лука, она не могла понять, в чём весь смак. Открыла ей секрет. Теперь готовит с луком, едят не только домочадцы, но и она. С удовольствием
...вчем проблема ?..мой муж не любит лук тоже... (ну или минимум... чтоб не чувствовалось-это в готовом блюде )...в некоторые блюда я его вообще не кладу... не любит и не любит... я очень люблю корицу, а муж обожает, когда что-то готовит он ее тоже не кладет (потом добавляет )...или готовте разную еду для себя и для него или полюбите еду без лука... я например в салат отдельно себе добавляю (если хочу )..Не придумывайте проблему там, где ее нет)))))
Надо прищемить мужу левое яичко дверью, и тогда вкус лука будет менее его беспокоить
Похожие вопросы
- есть ли в мире мороженое с вкусом лука?
- Как убрать вкус и запах чипсов во рту (
- чем по вкусу отличается красный лук от обычного? где красный лук уместнее?
- Влияет ли нарезка лука на вкусе блюда? В каких случаях вы режете лук повдоль, а в каких поперек?
- Чем можно улучшить вкус фарша кроме лука? А то я лук ненавижу вообще с самого детства
- забыла в фарш для пельменей положить лук, они получились невкусные. Что можно с ними сделать или как улучшить их вкус?
- А Вы любите лук и всегда добавляете его по-вкусу, в приготавливаемые Вами, блюда? В какие - чаще всего?
- вы тоже кидаете лук во все блюда? скажите, какой вкус он даёт? суп, котлеты и т. д.
- а вы тоже обожаете, как некоторые, везде напихать лук и чеснок? а вкус натурального продукта зачем убиваете?
- Ненавижу репчатый лук