Прочее кулинарное
Вы за классические соусы, например, майонез, сметана, подсолнечное масло? Я, например, против оливкого и всяких бальзамически. х
соусов и добавок
Я только за кетчуп и майонез. Правда, в последнее время вместо майонеза для салатов стал применять сырную заправку - мягкий сыр типа сиртаки и совсем немного оливкового масла (вот тут без него никак).
Смотря что считать классикой, я противница майонеза, но зимой, на НГ почему бы и нет?
летом использую исключительно пахучее растит. масло (могу чуток лим. сока добавить или уксуса для остринки) или сметану..
летом использую исключительно пахучее растит. масло (могу чуток лим. сока добавить или уксуса для остринки) или сметану..
Я против подсолнечного точно! сметана раз в год и майонез раз в месяц можно .бальзамический мне не нравится. кислый ( масло кукурузное, соевое, льняное
Да вроде в тюрьму за это не сажают Ешьте что хотите
Соевый соус.
Только настоящий вьетнамский Чин-Су.
Только настоящий вьетнамский Чин-Су.
У нас тоже не любят бальзамический уксус.
я за саммчжан
Это дело вкуса.
Сметана и масло растительное - это никак не соусы. Отношусь нормально.
Сметана да, только это не соус, а вот томатный с чесноком и луком вакусняха)
Майя Артеменко
томатный с чесноком и луком это уже почти сацебели
А я за оливковое масло, масло грецкого ореха, тыквенное. И за хороший бальзамический крем.))) Я -гурман.)
Наталия Сентюрина
Расскажите пжл как используете масло грец. ореха? Все присматриваюсь к нему)
А я люблю эти всякие гадости
о вкусах не спорят)))) я люблю сметану в салатах
Нет, разные люблю. Оливковое очень
Именно классический майонез первоначально состоял из оливкового масла, яиц индеек и лимонного сока с добавлением красного перца. А соусы которые содержат уксус всегда назывались фальшивыми, поэтому лучше обходиться без уксуса, а для подкисления применять натуральные - алычу, помидоры или же соки - лимона, граната, кизила и различные кислые ягоды. А вообще к разным блюдам cвой соус, к холодным блюдам подаются соответствующие холодные соусы, к горячим - горячие, к сладким - сладкие и т. д.
Похожие вопросы
- Вы используете традиционные заправки для блюд (майонез, сметана, подсолнечное масло) или нетрадиционные (соевый соус+
- Как такой соус называется? Майонез+сметана, добавляем туда измельченный зубчик чеснока и соленый огурец.
- Вы всe салаты заправляете майонезом или подсолнечным маслом?
- Как сметана сочетается с подсолнечным маслом? Это полезно или потом с туалета не слезешь?
- Чем заправляете салаты? майонез, сметану и раст.масло в чистом виде знают все. Какие интересные соусы используете?
- Сварил рис. Что с него сделать? есть картошка, лук, яйца, майонез, сметана, приправы всякие масло растительное...
- подскажите!!!!срочно!!!!пожарила свинину,если соус сделать из сметаны или майонеза-вкусно будет???
- Делала майонез из яиц и подсолнечного масла, но он почему-то жидкий. Что делать?
- Когда и кем было получено первое подсолнечное масло ?
- Как сделать майонез как магазинный, а то мой домашний конкретно подсолнечным маслом отдаёт