Какая еда нужна для счастья? От чего вырабатываются эндорфины?

Антистрессовые гормоны удовольствия – эндорфины, которые вырабатываются в головном мозге во время поглощения любимых продуктов, действуют как мощные транквилизаторы.

Свежими овощами, ягодами и фруктами. Первое средство в борьбе с депрессией и нервным напряжением – груша, клубника, черная смородина, земляника, киви, грейпфрут и другие цитрусовые, красный перец, айва, бананы, огуречная трава, кориандр, базилик и сельдерей. Именно в этих продуктах содержится много витамина С.

Продуктами, содержащими йод. Фейхоа, плоды ирги, цветная капуста, устрицы, моллюски, морская рыба повышают психологический иммунитет.

Орехами. Вот рецепт антистрессового десерта: нужно растереть грецкие орехи и смешать с таким же количеством меда. Принимать по чайной ложке смеси три раза в день после еды .

Какими продуктами стоит пренебречь

Конфетами, пирожными и булочками. Во всем надо знать меру, в том числе и в борьбе со стрессом. Если налечь на сладкое и жирное, одна депрессия просто сменится другой.

Консервами, соленьями и копченостями. Избыток соли и специй нарушает водно-солевой баланс, увеличивает и без того повышенное отрицательными эмоциями артериальное давление, усиливает сухость во рту – один из симптомов стресса.

Черным кофе, крепким чаем, газированными напитками. В их состав входят кофеин и теобромин, возбуждающие и обостряющие эмоции, в том числе и отрицательные. Они вытесняют из рецепторов мозга аденозин, который нервная система вырабатывает, чтобы успокоиться.

ШОКОЛАДНЫЙ РАЙ

«Шоколад снимает нервное напряжение, заряжает бодростью и улучшает настроение» , – утверждают сотрудники Калифорнийского института нейрофизиологических исследований из города Сан-Диего (США) . Невероятно, но факт: по своему воздействию на организм шоколад напоминает марихуану. Ученые не только выявили в лакомстве вещество, активизирующее те же участки мозга, что и наркотик, но обнаружили два других, продлевающих действие первого. Именно эти три компонента вместе с кофеином и теобромином вызывают прилив сил и бодрости, повышают эмоциональный тонус.

Бананы, шоколад, вообще всё сладкое.

шоколад, кофе, фрукты, красное (сухое вино)

кокаин, в нём очень много этого полезного для здоровья вещества, правда есть пара побочных эффектов, смерть и т. д..

Только шоколад!!!! это ведь не ново...

я читала, что в помидорах есть витамины радости.

та, которую ты больше всего любишь. но она конечно вредная для фигуры

Бананы и шоколад.
И всё то, что любишь и доставляет удовольствие лично тебе.)

Фрукты и овощи красного цвета....

Шоколад, супер!!!!

шоколад в любом его проявлении

мороженное с шоколадом, орехами и фруктами просто улёт рекомендую.