Попробовала хамон... Жуть. как не понравился... Может. его нужно есть каким-то определенным образом?

Хамон типичный продукт из серии "слепила из того что было" (с). Это всего лишь способ сохранить мясо в климате Испании.
Никто не сидел и не думал " как бы сделать свиную ляху повкуснее" , просто посолили засунули в более прохладный, но тем не менее для большинства северных стран, очень жаркий подвал, и получили хорошо храянящееся вяленое мясо с немного прогорклым жиром.
А дальше пустили в ход вторую европейскую фишку - "сделанное на копейку расхвалить на рубль", чтобы даже производитель поверил что "такая корова нужна самому" (с) и искренне считал что это его "хорошо. что не пропало" очень вкусно и должно дорого стоить.

Для справочки - китайцы издавна вялят окорока точно также, как хомон, а то и вкуснее, причем в масштабах в десятки раз превышающие испанские, съедают сами и особо не рекламируют, потому как это для них действительно вкусно и впаривать кому либо нет нужды.

Хлеб с маслом сверху ломтик и с сухим вином

Может вы ели вашу местную подделку а не хамон?)

Непривычные продукты часто вызывают отторжение. Что бы понять вкус нужно время и возможность доступа к ним. Еще есть поговорка "что мать не любит - дитя не попробует"
Наши всеми любимые оливье, борщи и пельмени для многих иностранцев гадость несусветная

и мне он не нравится -потому и не ем и не вожделею его.
а ем то, что нравится, престижно оно или нет. (мне то понты не нужны по жизни))
а Вам прямо НУЖНО, кто то заставляет, пытает им или зачем, раз не вкусно??))))

Я вообще избегаю есть не привычные блюда.

Его надо коньяком запивать.

основная проблема дорогих товаров тот же хамона тот же сыр с плесенью то что их мало кто покупает а предприниматель вложил деньги чтобы перепродать и снять куш и поэтому лежит он на прилавке пока вообще товарный вид не потеряет тогда получается скидка! из-за этого вы могли просто-напросто купить уже испортившейся если на исторической Родине этих продуктов следят чтобы не отравить покупателя то у нас чтобы доказать что вы отравились именно этой гадостью нужно привести 45 свидетелей видеосъемку Как вынесли Как вы ели как вы покупали и то что вы выиграете это дело как бы помягче сказать Конечно не ноль а одна тысячная процента может быть если повезет Вот и продают у нас всякую гадость уверенность в себе муда*продавцы а потом Люди спрашивают Что за гадость я купил? Вы просто-напросто купили испортившийся товар ((

А мне интересно, кто производитель? Это вкусно тонюсенькими ломтиками и без хлеба. Но и без него можно прожить.

Хамон я ел в Испании только, у нас он не продаётся. Вкус нормальный, но я предпочитаю всё же бекон или ветчину...

Резать очень тонкими, прозрачными ломтиками, мне нравится хамон

Вся эта херь -- хамон, бастурма и прочие "деликатесы" просто распиаренная хавка пастухов и охотников, как пицца -- лепёшка легионера, а юколой вообще ездовых собак кормят. Ценность их как деликатесов искусственная.

Да нет, никаким особым образом его есть не надо. Не понравился - ну и ладно)

А вообще, конечно, хороший хамон - это восхитительно)

Его нужно просто есть...
я обожаю!) за границей всегда только им и питаюсь ))

Ну, тонкими ломтиками очень даже вкусно. Получше всякой колбасы.

Это продукт и правда на любителя, может, вы пробовали плохое мясо, мне, лично, нравится Serrano Gran Reserva, могу дать сайт, где можно заказать премиум варианты - http://hamonia.ru

На любителя он.

Обычная вяленая свинина, на любителя.