Прочее кулинарное
Какие блюда знаете с географическими назвниями ( типа утка по пекински, котлета по киевски, солянка по московски)?
шампань. коньяк, салат Амурский, шницель по Биробиджански. Лагман (город в Афгане), салаты Харбин. Пекин
УРАЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ и ВЕНСКИЕ ВАФЛИ
фаршированная рыба по-одесски
салат "Дальневосточный"
паста Неаполитано
фаршированная рыба по-одесски
салат "Дальневосточный"
паста Неаполитано
Ферганский плов.
Плов ташкентский, бухарский, ферганский, бакинский, салат Ташкент
Наташа Компилецкая
Кофе по-венски
котлеты по-тираспольски, торт Прага
салат столичный
Я делаю ,,бэйлиз,, по пермски- крепостью не 16 а 26%
Корейская морковка ( но в Корее такой не готовят )
да полно... каждый специалитет старался местное название прилепить к блюду... а можно любое блюдо приготовить "от себя" и добавить к названию "А ля" и все...
Настя Сушкова
Это ясно, но тут имеются в виду известные блюда, "бренды" так сказать.
мясо по-французски
хлеб дарницкий, карельский
хлеб с местным названием у всех пекарен есть
колбаса краковская
сосиски мюнхэнские
салат полесский, деснянский
торт прага
венские вафли
хлеб с местным названием у всех пекарен есть
колбаса краковская
сосиски мюнхэнские
салат полесский, деснянский
торт прага
венские вафли
Umutka Asanova
сосиски венские забыли :)
Рассольник по Ленинградски, Баварские колбаски, Херсонские кнели, Балтийские шпроты...
Щи уральские, торт "Клинчанка", пиво "Мюнхенское", "Клинское", "Ленинградское", "Вятич", суп с клёцками по-киевски, шницель венский, заяц по-берлински.
Ошская самса, ашлямфу Каракольский, Иссык-Кульский (а также нарынский, чуйский, таласский) бешбармак
Мелешенкова Вера
Чуйский вне конкуренции)))
Томатная паста "Краснодарская".
Салат татарский, азу по-татарски, печенье бакинское, штрудель венский, страсбурский пирог, рыба по-польски, кофе по-турецки...))
Капуста по-клужски, гуляш по-трансильвански, токитура по-мунтянски, утка из Бистрицы.
тульский пряник, печень трески по мурмански
гиждуванский шашлык, бухарская сомса
Лилия Галимуллина
уже слюни текут))))
Судак по-польски, соус болоньезе, колбаса краковская, московская, браунгшвейгская, коньяк, шампанское, майонез, пармская ветчина и сыр Пармезан, Киевский торт, Ленинградский торт, сыр Гауда и Эдам, пошехонский и костромской сыр,
Gulshan Kurbanova
Сама себе добавлю- греческий салат же!
индейка ко дню благодарение. название без географии, но это точно чисто американская фишка. мне лично нравится это блюдо.
Хачапури по аджарски, шведские трюфели, бакинские курабье, турецкая пахлава,
Торт прага
Мясо по-французски, Пряник Тульский
Похожие вопросы
- утка по пекински подаёться перед супом,так какое-же это блюдо,закуска или????
- Кто какие именно кулинарные блюда когда-либо готовил себе из утки или гуся? Какие именно кулинарные блюда...
- Как в домашних условиях приготовить лепешки для утки по-пекински?
- Что посоветуете заказатьв китайском ресторане(кроме утки по пекински)
- что нибудь знаменитое из китайской кухни, кроме утки по-пекински, и рецепт )
- Чем заменить соус хойсин? Для утки по пекински )))
- как приготовить утку по пекински?
- Объясните, как жарить эти ср. ные покупные котлеты по -киевски? ФОТО. Через минуту поверхность котлет сгорела (огонь самый
- Как готовить утку по пекински?
- Посоветуйте несложные блюда из курицы и свинины. Типа отбивных, котлет из рубленного мяса или запеченного с разными