1 желток, стакан раст. масла, 1 ч. л. горчицы, лимонный сок
молока/сливок не надо
Прочее кулинарное
Дайте пожалуйста рецепт майонеза с молоком и яйцами Сколько масла, яиц и молока/сливок надо добавлять?
Галина Штрайденбергер
пробовала у знакомой майонез с добавлением молока, мама ее готовит, спросить у ее мамы не удалось тк ее не ыло дома, но ооочень вкусно, вкуснее обычного майонеза, вот и спрашиваю рецепт именно с молоком
Майонез-подс масло стакан, 4 желтка, +горчица, уксус и соль Можете сами сделать И никакого молока!!!!
Светлана Фомина
97 277
Майонез на молоке без яиц Нам потребуются следующие ингредиенты: полстакана молока; половина лимона; стакан неароматного подсолнечного масла; пол чайной ложечки выварочной мелкой соли; ложечка не порошковой, готовой горчицы. Приготовление: Прогреваем заранее молоко до 20 °С. Опускаем в кипяток лимон, выдержав 1 минуту, достаем, отжимаем сок. Используя марлю или сито, фильтруем для отделения мякоти. Соединяем масло с молоко в стакане блендера. Добавляем готовую горчицу, солим и поливаем лимонным соком. В стакан помещаем венчик блендера, после чего взбиваем. Майонез готов! - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/372521/domashniy-mayonez-na-moloke-retsept
Светлана Лисовик
93 283
Ксения Сергеевна
Знаете для чего лимон в кипяток опускают? ))))
Масло, яйца, уксус - это майонез. Молочных продуктов в нем нет
Анна Могила
73 247
С молоком - это не майонез, а соус. Есть похожий, но без яиц готовится: растительное масло, молоко, горчица, лимонный сок, соль, сахар. Погуглите соус "Юлия" - думаю, это как раз то, что вам нужно.
Tatjana Tanjusha
86 130
Это что угодно, но не майонез!
В его состав никогда, никак и НЕ входят молочные продукты!!!!
В его состав никогда, никак и НЕ входят молочные продукты!!!!
Майя Полозок
91 653
.нет там молока... майонез домашний... это масло... соль сахар... яйца.. горчица и лимонный сок....
Маргуба Хамидова
85 347
2 желтка, 200 грамм растительного масла, ложка горчицы, щепоть соли и ч. л. сахара. Взбить блендером накрыв желтки его чашкой с винтом
Сымбат Абылгазина
93 450
Галина Штрайденбергер
а молока сколько добавлять?
Дело вкуса. Но это уже не майонез.
Не бывает майонеза с молоком!
Наталья Тарасова
8 044
Основа майонеза неизменна - это свежие яйца и хорошее растительное масло, я оливковое холодного отжима использую. Все остальное - соль, сахар, лимонный сок, горчица добавляется для Чтобы приготовить майонез дома, вам понадобится:
яйцо – 1 шт
масло растительное – 250 мл
лимонный сок – 1 ст. л.
горчица готовая – 1 ч. л.
соль, сахар – по вкусу
молотый черный перец – по вкусу (можно не добавлять). Молоко и сливки для этого соуса не используют
яйцо – 1 шт
масло растительное – 250 мл
лимонный сок – 1 ст. л.
горчица готовая – 1 ч. л.
соль, сахар – по вкусу
молотый черный перец – по вкусу (можно не добавлять). Молоко и сливки для этого соуса не используют
Валерия Ли
5 336
Майонез-подс масло стакан, 4 желтка, +горчица, уксус и соль Можете сами сделать И никакого молока!!!!
Масло, яйца, уксус - это майонез. Молочных продуктов в нем нет
Rita Zhuman
351
Похожие вопросы
- Дайте пожалуйста рецепт майонеза чтобы не покупать в магазине вредный майонез?
- Дайте точный рецепт майонеза. Лет 10-15 назад продавался сухой майонез в пакетике. Нужно было только ввести раст. масло.
- Ребята, что делать с кокосовым молоком в консервной банке? Хотелось выпить, а оно, как масло. Дайте пожалуйста рецепты.
- Дайте пожалуйста рецепт овощи с яйцом.
- Девченки! дайте хто нибудь . пожалуйста рецепт майонеза. чего в него ложить и конкретно . сколько . примерно на 500 мл.?
- Дайте пожалуйста рецепт домашнего сыра, который готовят на молоке и кефире. Потеряла рецепт, не могу найти
- Дайте пожалуйста рецепт, как сделать майонез? Надоел покупной...
- Дайте пожалуйста рецепт приготовления "Кутя", и какую крупу вы добавляете! ?
- Дайте пожалуйста рецепт топлёного масла!
- Дайте пожалуйста рецепт факачи ну это такая лепешка с сыром оливковым маслом или луком