В Интернете много кулинарных сайтов. Доверяете ли Вы рецептам, публикуемым на таких ресурсах и если нет, то почему?

Всегда - при поиске рецепта - беру несколько разных вариантов рецепта - с разных кулинарных сайтов.
И так как я довольно хорошо погружен в кулинарные изыски - то критически прорабатываю все рецепты - и делаю в итоге по-своему, оптимизируя все рецепты в один.

Я читаю и анализирую. Готовлю только по тем, которые для меня приемлемы. Значит им да, доверяю.

Не доверяю. Как только вижу обращение "девочки"... сразу ясно кто писатель шедевра.
Но есть вполне вменяемые рецепты, как то уже по ингридиентам видно и по способу приготовления.

Доверяю, но не всем сайтам. Иногда жуткий бред пишут.

К меня есть несколько любимых блогеров, постоянно пользуюсь их рецептами, все получается отлично. Так что в случае, если мне нужен рецепт конкретного блюда я буду искать его у них.

Зависит от того насколько рецепт вписывается в мои представления о сочетаемости продуктов и технологии их обработки. А то бывает такой треш встречается, как например "пирожки с начинкой из бульонных кубиков", бисквит с дрожжами и т. п.

Доверяю, но проверяю

Чаще всего - да, доверяю. Где бы я еще нашла такое разнообразие рецептов "заморской" кухни, десертов, тортов, и т. д.

Чаще доверяю. Довольно редко по рецепту получается плохое блюдо. Хотя каждый рецепт корректируется под себя.

Нет, не пользуюсь, даже не знаю, что можно черпнуть из того, что описывают, сама много готовлю, поэтому не нахожу ничего нового.

все готовлю из интернета, кое-что могу скорректировать. у нас нет семейной книги рецептов, несколько рецептов от мамы. в основном предпочитаю видео.
все, что попало не использую, ищу понравившийся рецепт

Я тоже пользуюсь рецептами проверенных блогеров... а то иногда такое пишут аж жуть берёт..

Я не готовлю по рецептам их кулинарных сайтов. Но там по ингредиентам и результату понятно сразу всё.

Много лет назад нашёл один сайт. Оказалось, что мои вкусы полностью совпадают со вкусами автора. Поэтому очень часто готовлю по рецептам этого сайта. Все рецепты выверены. А описание такое, что даже ребенку будет понятно. Если возникают вопросы, можно задать автору и она сразу ответит. Меня поразило, что автор отвечает не просто как опытная домохозяйка, а описывает некоторые процессы с применением физики и химии.
Другими сайтами не пользуюсь. Иногда попаду куда нибудь, почитаю, ужаснусь и больше не захожу.
(Сайт, про который пишу - http://www.good-cook.ru. Не для рекламы, просто хочу поделиться отличным ресурсом.)

чаще беру рецепты из блогов и ютюба, но бывает и на таких сайтах что-то нахожу случайное. но обычно не очень вдохновляет это, т. к там нет видео процесса и все камменты "ой как вкусно ВЫГЛЯДИТ, вы молодчинка, обязательно приготовлю" или "заменила лосось на морковь, петрушку на говядину, получилось вкусненько" ну как бэ эээ ((((

Нет, очень много "ляпов и искаженного дубляжа".

Я даже не доверяю каналу Еда где в одном рецепте услышала-добавить63 гр. сливок