Прочее кулинарное

Хозяйки! Мед обязательно хранить в стекле?? или в пластиковых контейнерах в чем купили можно??

Ирина Лазарева
Ирина Лазарева
57 215
Что значит "обязательно"? Не обязательно. Но ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНО.

Вообще, любые товары, предназначающиеся для последующего контакта с человеком (еда, лекарства, мази и т. п.) предпочтительно хранить в стекле, а не в пластике.

Потому что пластик выделяет вредные вещества. Не быстро, но выделяет.

Но я, например, люблю мёд - и много его ем. Поэтому у меня пластиковой ведёрко 1 кг легко съедается за пару недель с момента покупки, так что особой разницы пластик или стекло, нет. А если бы мёд у меня 2 года в полке стоял, то стеклянная банка была бы предпочтительнее.
Светлана Костина
Светлана Костина
69 110
Лучший ответ
Ирина Лазарева 5 месяцев в контейнерах... завтра переложу в стекло... 6 видов купила...
У меня большая пластиковая банка, много лет, только в ней и храню, никаких проблем.. (
Даша Клочкова
Даша Клочкова
83 235
Ирина Лазарева у него срок хранения 18 месяцев потом теряет витамины..
Однажны ложкой пробила банку с медом теперь всегда разливаю купленый по пластиковым ведеркам В них капусту продают
Юля Заверюха
Юля Заверюха
99 449
Ирина Лазарева но капусту перекладывают.. в стекло... хозяйки
Ну три литра лучше в стекле хранить конечно. А вообще он до попадания в пластик у пчеловодов в алюминиевых молочных бидонах годами хранится.
Бакыткуль Сейткулова он в течении года кристаллизуется.
Храните мёд в чём угодно - мёд никогда не портится.
Ирина Лазарева срок хранения меда 18 месяцев потом он не полезен..
если пищевой пластик, то можно. В оцинкованной посуде нельзя. Можно в эмалированной и глиняной. Если количество большое идеально в бочке из липы. Если малое количество идеально в стекле, прохладном месте и подальше от света.
хранил соты с мёдом в течении года в пищевом пластиковом контейнере. Нормально всё.
Lyolya Zalilova
Lyolya Zalilova
41 387
По правилам в пластике можно хранить не больше года, но это должен быть пищевой, сертифицированный пластик. Я бы всё же переложила в стекло.
Ирина Лазарева переложу у меня 5 месяцев в контейнерах