Кто-то шашлык любит с жирком, кто-то постный. А это значит, что уже надо каждый вид мяса жарить по-своему. Т. е. оба вида мяса на одной решетке одновременно не пожаришь.
Другой случай, когда люди любят мясо разной степени прожарки. Один любит посуше, другой медиум но с зажаристой корочкой, третий классику и т. д. Такой шашлык, опять же, одновременно на решетке не пожаришь. А вот на разных шампурах и одновременно - легко и со вкусом.
Мясо-гриль - это мясо-гриль. А шашлык - это шашлык. Кто знает в шашлыке толк, никогда не будет жарить его на решетке.
Прочее кулинарное
а шашлык на шампурах или решетке... кто какой любит?
На решетке-это не шашлык, а просто жареное мясо!
самый кайф по штучке с шампурчика снимать!
самый кайф по штучке с шампурчика снимать!
Наталия Козлова
80 203
Дарья Колегова
И желательно зубами))
На решетке только рыбку и крылья) И овощи)
Елена Карнакова
79 477
исключительно на шампурах. на решётке не то вообще
только на шампурах... так качественнее
Аня Колгатникова
71 343
Смотря что: свинина ошеек-только на шампурах, а бедра куриные-то только на решетке с зажимами
Перешел на решетку - так проще. Точнее на зажим двух решеток. Но это мясо на огне, а не шашлык.
Татьяна Казак
95 408
тащи всё,что съестное! лишь бы вкусно было!
шашлык -это и есть мясо на шампурах.
шеш-это шампур-вертел))
но я лично предпочитаю мясо на углях на решетке.
оно вкуснее и более сочное.
главное уметь выбрать хорошее мясо, сделать правильную толщину куска ну и уметь жарить)))
а на шампуре весь мясной сок уходит-и мясо должно быть слишком жирным при таком способе жарки-а я жирное мясо не ем-не люблю в нем вкуса нет.
шеш-это шампур-вертел))
но я лично предпочитаю мясо на углях на решетке.
оно вкуснее и более сочное.
главное уметь выбрать хорошее мясо, сделать правильную толщину куска ну и уметь жарить)))
а на шампуре весь мясной сок уходит-и мясо должно быть слишком жирным при таком способе жарки-а я жирное мясо не ем-не люблю в нем вкуса нет.
просто креветки немного лимонного сока и вино ещё сыр но здесь такого нет
Людмила Коваль
18 324
Шампура - классика жанра)))
Алёна Дубова
11 062
Без разницы, главное - побольше!
Мария Киселева
10 771
У нас раньше на даче обычный мангал стоял, делали на шампурах, так то вкусно, но мороки с таким шашлыками много, да и не всегда прожаривается. А вот в прошлом году купили грильницу на https://grillstore.ru сейчас только в ней и жарим - готовится довольно быстро, удобно посыпать приправами мясо прямо при готовке и всегда прожариваются, полюбил я этот гриль в итоге.
На шампурах
я на сковородке
Иринка Рябчук
2 905
шампур
На шампурах
Похожие вопросы
- Если шашлык на шампуре считается вкусней чем на решётке. То почему это популярно только у нас и на кавказе
- Карась на природе. Можно ли приготовить карася на шампуре? Потерялась решетка.
- Как лучше шашлычок жарить? На шампурах или решетка?
- Как приготовить шашлык на шампурах с помидорами и луком? Т. е. что сделать что бы овощи не сгорели?
- Как вы едите шашлык? С шампура? Руками или ножом и вилкой?
- Подскажите пожалуйста, как приготовить шашлыки из рыбы в решетке?
- На чем лучше жарить мясо для шашлыка, на решетке или на шампурах?
- Решетка или шампуры для шашлыка? В чем разница и что лучше
- Дорогие мужчины, поделитесь рецептом овощей на шампурах, знаю, что как-то тушеные овощи готовят в вместе с шашлыками?
- Мясо есть, замаринованное, шампура есть, мангал есть. Внимание, вопрос!) КАК ДЕЛАТЬ ШАШЛЫК? Время пошло!))))