Напишите салаты из свёклы? Салат из свёкла и чеснок с орехами и винегрет надоели

Салат Монгольская горка
4 варёных свеклы, 2 варёных моркови, горсть чернослива, 150 гр. твёрдого сыра, 400 гр. куриного мяса, 3 зубчика чеснока, 2/3 стакана грецких орехов, майонез, пучок свежего укропа
Свеклу порезать кубиками, смешать с пропущенным через пресс чесноком, немного посолить и заправить майонезом Варёную морковь порезать кубиками, смешать с натёртым на тёрке сыром.
Курицу обжарить на растительном масле с добавлением специй для курицы, посолить, поперчить. Остудить, мелко порезать и смешать с порубленными грецкими орехами. Добавить 2-3 ст. л. майонеза и хорошо перемешать. Чернослив порезать маленькими кусочками. Салат укладывается слоями. Слои перемазываются слегка майонезом или сметаной с горчицей у кого майонезофобия
Нижний слой - половина свекольной массы, далее - слой курицы с орехами, далее - слой моркови с сыром, следующий слой - чернослив.
Самый верхний слой - оставшаяся свекла, которая выкладывается не просто верхним слоем, нужно обмазать ей бока салата. По бокам салата посыпать мелко порезанным укропом и украсить салат по вашему желанию.

Свекла, тушеная в сметане. Можно есть горячей и холодной.
Овощные котлетки из свеклы. Не салат, но скормится.
Шуба для селедки

Свекла, кинза, козий сыр, мандарины. Оливковое масло

Как в садике дают) Свекла с изюмом или с яблочком.
Либо-свекла отварная на терке, вареное яйцо на терке и зеленый горошек. Для заправки-растительное масдо, можно чуть лимонного сока.
Либо же-свекольная икра. Тертая свекла тушится с луком до мягкости, с ложой томатной пасты. Соль, специи, чесночок-по вкусу.

Мой любимый - с зеленью и сыром . Зелень на ваш выбор, я делаю с рукколой и/или кинзой, вы можете взять другую . Сыр я беру голубой ( рокфор ) , но вкусно и со свежим сыром, и с рассольным ( фета, адыгейский) . Заправка - соус винегрет.

Я люблю запеченную свеклу.
Советую Салат "Козел в огороде"

Варёная свёкла, брынза, фиолетовый лук, лимонный сок, оливковое масло

свекла соленый (не маринованный) огурец зеленый горошек заправить маслом солить не забываем.

Свёкла -- очень полезный для здоровья, но не самый вкусный корнеплод. И она бывает уместной лишь в добавках, как в том же винегрете. И та же "селёдка под шубой" хороша лишь потому. что она ещё и "под водкой".

Не знаю как на счёт салата, но делаю так
В два, три слоя фольгу, кладу на сухую сковородку в неё очищенную и нарезанную свёклу заворачиваю в виде беляша, оставляю сверху открытое пространство . Закрываю крышкой и на самый маленький огонь и самую маленькую комфорку и забыть на часа 1,5 . Потом горячую в блендер посолить, поперчить и положить кусочек сливочного масла перемолоть . Вкус незабываемый . Могу сравнить только с очень вкусным картофельным пюре . Вот такой не хитрый гарнир ))

капуста, морковка, свекла (всё сырое), зелень, масло

Мне когда надоедает тертая свекла, я готовлю пластинками с добавлением масла и соленого сыра+ зелень базилика сушеную.

или с чесноком, или с орехами... не пугай

обжаренная куриная печень, майонез, чеснок, свекла вар - вкусно

Салат здоровья.
Свекла, яблоко, чернослив, изюм, орех грецкий, арахис, сметана, чеснок

Селёдка под шубой