Купил свеклу. Какой салат можно сделать, кроме винегрета и свеклы с чесноком?

.Свекла с яйцом.

1 средняя свекла,
1 варенное вкрутую яйцо,
1 средняя луковица,
растительное масло,
соль

Свеклу отварить и остудить. Натереть на терке свеклу и яйцо. Лук нарезать полукольцами и поджарить на растительном маследо золотистого цвета. Все ингредиенты смешать и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!.

Салат из сырой свеклы.

Свеклу почистить и натереть на мелкой терке. Добавить чеснок пропущенный через чеснокодавку. Заправить солью и майонезом

Салат из свеклы с яблоком.
1 - варенная свекла,
1- сырое яблоко,
Растительное масло, соль.
Все натереть на крупной терке и добавить растительное масло. Посолить

Свекла с апельсином.
Отваренную свеклу натираем на корейской терке, добавляем кусочки апельсина, красный лук полукольцами, много зелени- укроп, петрушка, кинза. Заправить оливковым маслом с лимонным соком. Можно добавить чуть-чуть соевого соуса
Салат из свеклы с черносливом
400г свеклы
200г чернослива
200г сметаны
зелень петрушки
соль по вкусу
Свеклу отварить, начистить и мелко нарезать. Чернослив залить водой и отварить. Затем мелко нарезать и перемешать со свеклой. Заправить салат сметаной и украсить зеленью петрушки.

13.Варя гуцульская
500г свеклы
300г фасоли
250г чернослива
100г подсолнечного масла
перец
соль по вкусу

Свеклу отварить и мелко нарезать. Отдельно отварить фасоль и чернослив. Чернослив измельчить и перемешать с фасолью и свеклой. Блюдо посолить, добавить подсолнечное масло и перец.

14.Меживо из свеклы
1 кг свеклы
200г лука
50г подсолнечного масла
100г томатного соуса
соль
перец по вкусу

Свеклу отварить и натереть на терке. Лук мелко нарезать и поджарить на подсолнечном масле.
Соединить свеклу с луком. Добавить томатный соус, соль, перец и все протушить. Подавать на стол, посыпав зеленым луком.

15.Салат из свеклы с хреном

150г свеклы
20г сметаны
20г хрена
3г
сахара
3г уксуса 9%-го
корица по вкусу
Печеную свеклу очистить, нарезать кусочками, сбрызнуть уксусом, посыпать корицей, перемешать, уложить горкой в салатник, полить сметаной, смешанной с тертым хреном, уксусом и сахаром.

16.Закуска украинская

20г свеклы ( на порцию)
25г капусты свежей
10г яблок
10г майонеза
20г ветчины
85 г филе жареного гуся
10г огурцов свежих
20г помидоров
¼ яйца
5г зелени петрушки
0.!г. кислоты лимонной
соль по вкусу

Очищенную вареную свеклу, свежую белокочанную капусту, яблоки нарезать соломкой. Капусту перетереть с солью, отжать, смешать с яблоками, свеклой и заправить с майонезом и лимонной кислотой.
Салат украсить кусочками ветчины, гуся, яйца, огурцов, помидоров и зеленью петрушки или листьев салата.

Пхали не пробовали?)

Не салаты, а закуски.
1. Свекла, тушеная в сметане.
Свеклу крупно порезать, отварить в малом количестве воды до полумягкости, добавить сметаны и тушить до готовности. Соль, специи по вкусу.
2. Свекольные котлеты.
Свеклу натереть на терке, можно добавить морковь и лук, можно не добавлять. Мука, соль, специи, слепить котлетки, обвалять в панировке, пожарить.
И то и другое можно использовать, как гарнир, альтернатива картошке и макаронам.

Еще можно с яблоками и майонезом

Отварить, натереть, добавить мелко тертого чеснока))
…масло и соль по вкусу

С орехами и черносливом.

любовница
еще нужна морковь, сыр/яйцо, немного изюма и грецк. орешков, несколь ягод чернослива... майонез...
большой красивый слоеный салат -ОЧЕНЬ ВКУСНО!

с сахаром и сметаной
гранатовый браслет

Я люблю вот так :

Салатик из свеклы «ВИОЛЕТТА»

Зря потраченные деньги)))))

Свекла по-корейски.
Свекла – 500 грамм
Чеснок – 3 зубчика
Лук – 1 штука
Семена кинзы – 1 чайная ложка
Чёрный молотый перец - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 80 грамм
Уксус 5% - 50 грамм
Соль – 1,5 чайной ложки
Сахар – 1,5 чайной ложки

1

Одну не крупную луковицу чистим моем и нарезаем мелкими кубиками.
2

500 граммов свеклы чистим моем и шинкуем в миску мелкой соломкой.
3

Добавляем к свекле 3 измельчённых зубчика чеснока, 1,5 чайной ложки соли и 1,5 чайной ложки сахара. Добавляем 50 миллилитров 5% уксуса, слегка перемешиваем и отставляем в сторону.

4

В сковороде с толстым дном разогреваем 80 граммов растительного масла, закладываем подготовленный лук, обжариваем до прозрачности и выключаем огонь.
5

Добавляем в сковороду 1 чайную ложку измельчённых семян кинзы и 0,5 чайной ложки молотого чёрного перца, перемешиваем.

6

Выкладываем обжаренный лук вместе с маслом в миску со свеклой. Перемешиваем, ставим под гнёт и отправляем минимум на 12 часов в холодильник.
7

Через 12 часов перемешиваем салат выкладываем в салатник и подаём очень вкусный салат из свеклы по-корейски к столу.

Отвари и протри с грецкими орехами, а сельдь под шубой это тема только вместо селедки возьми копченую скумбрию.
https://pikabu.ru/story/seledka_pod_shuboy_s_minimalnyim_kolichestvom_mayoneza__2_layfkhaka_7454974

По корейски, варить не надо.

..Свекла на терке.. соленый огурец на терке и обжаренный лук.. заправить маслом...

Под шубой. Стандартную селедку. А лучше копченую скумбрию, соленые и маринованные грибы. Или натереть ее и с мясом, грибами под майонезом.

Шубу, гранатовый браслет, с грецк орехами

1.Свекла, брынза, чеснок, петрушка, лимонный сок и раст. масло
2. "Метелка"

Свекольную икру...

сделай борщ

Сельдь под шубой.

да по простому по-деревенски-отварную свеклу потереть на терке, смешать с гготовым хреном---можно добавить масло или майонез, прекрасно подходит к рыбе и к мясу

1) отварить и залить ткемали 2) отварить + чеснок+майонез.

Капрезе со свеклой

Салат Невеста, Королевский. . Да очень много салатов с бураком, все и не перечислить. Я знаю примерно 15-20 помимо винегрета и бурачного с чесноком. Все они простые в приготовлении, из простых продуктов, но очень вкусные.

Метелка, свекла с творогом или бронзой.