Как часто вы делаете такие салаты как Оливье, Мимоза, винегрет, селедка под шубой, а может есть фирменные салаты?

Оливье как минимум раз в год, на НГ обязательно. Может еще раз или два в году...

Селедку под шубой люблю больше всего. Делаем раз в 2 мес. примерно. Ее обожают почти все наши французские родственники. Мой муж, француз, даже делал ее сам!!! на свой ДР (когда я была занята на работе и не было времени готовить)

Винегрет у меня не прижился, капусту не квашу, а без нее не то.
Мимозу мы никогда не делали, нет такой семейной традиции)

Чаще всего (постоянно) делаем салаты из листьев с разными сырыми овощами.
Еще летом у нас хорошо заходит салат из макарон:
макароны-спиральки, тунец, крабовые палочки, помидоры, кукуруза, зеленый лук, базилик, оливковое масло, соль, перец.

самый частый салат на столе - нарезанные огурцы-помидоры и много зелени.. заправка либо масло, либо сметана.. -))) остальные салаты по праздникам, чтоб в длительной готовке чувствовалась значимость даты и ценились усилия! -)))

Пару раз в год. Что-то перестали нравится подобные салаты, на овощи потянуло)

пару раз в год, люблю больше Миледи. Мой фирменный на любителя: груши, сыр дор блю, руккола, гренки, все полить соусом из сыра дор блю

Из всего этого делаю оливье, достаточно часто, минимум раз в месяц . Другие « советские салаты « , то бишь холодные закуски, не готовлю практически никогда . Но раз в пару лет, бывает, захочется винегрета или под шубой - готовлю.
Фирменных своих у меня много, но это именно легкие салаты - на основе салатных листьев, без картофеля, майонеза и тд ...

Часто я делаю только винегрет с селёдкой ( замена селёдки под шубой). Оливье по некоторым праздникам--очень редко, Мимозу сто лет не делала. Фирменные есть, но не мои изобретения, конечно. Их тоже не часто.

Оливье -2 раза в месяц, Мимозу 1 раз в месяц, с кальмарами - 2-3 раза в месяц, из редиса со сладким луком и сметаной делаю каждый день ( любимый салат сына)

Иногда делаю Оливье, только без морковки. Она только всё портит. И не с колбасой, а с мясом!

очень редко, оливье за полгода один раз делала

Оливье, мимоза, винегрет - редко. Часто делаю шубу, гнездо глухаря и с курицей копченой всякие салаты

Разве что винегрет пару раз в год, зимой в основном.
А так я ем салаты каждый день на обед и ужин, только они из свежих овощей и без майонеза.

майонезные слоеные или многоингредиентные салаты только по праздникам.
винегрет по осени, когда свэклу некуда девать, а к весне она уже поганая.

я не делаю, отвыкла.
Яйца вообще ооочень редко кладу в салаты, на нужны они там.
Но иногда могу натереть сырую морковь с чесноком, вот туда майонез нужен, и вот ради... приходится переться в эстонский магазин, местный, который делают у нас не люблю, от слова совсем

Зимой, это для меня зимние салаты...

Есть у меня рецепт салата "Лисья шубка".
Собирается как селедка под шубой.

Слои
1 кусочки красной рыбы
2 жаренные с луком грибы (можно и шампиньоны, но с лесными вкуснее)
3 измельченные крутые яйца
4 майонез.
5 натертая вареная картошка
6 майонез
7 натертая отварная морковка
8 майонез
украсить парой чайных ложек красной икры.

Майонез выдавливаю тонкой паутинкой через пробитую гвоздем дырку в крышке.
Первые два слоя без майонеза и так жирные, что рыба, что жареные грибы.
Солить солёную рыбу не надо, грибы с луком во время жарки, остальные слои по вкусу, я солю мало.

мимозу-никогда. винегрет - почти никогда.
оливье - частенько (себе и мужу по разным рецептам)
под шубой - редко, обычно "на вынос".

покупаем. делать долго, а хранятся они мало. невыгодно делать, раз в запас нельзя.

Иногда балуюсь, но стараюсь часто не делать ...Люблю салат с чечевицей .

периодически, муж любит. А я люблю сырный с чесноком, тоже делаем часто

по праздникам

Лентяй я в этом плане... максимум что могу сделать, это сварить свеклу (которую очень люблю), порезать ее на кубики и залить все это дело сметаной.

Шубу и оливье готовим только по большим праздникам, больно сытные они на каждый день. А так у нас есть своя подборка семейных салатов, которые мы периодически готовим. Вот наши салаты https://edamore.com/salaty/

Майонез стараюсь не использовать, совсем.
Зато добавляю хрен, он сейчас свежий.

в основном делаю на праздники оливье, крабовый по своему рецепту
если уж очень захочется такого типа салата готовлю салат Неженка, винегрет

Часто.. Ну на праздники то святое.! А так раз в неделю

Я бы их каждый ден готовила. Ещё люблю Озорной цыплёнок с курицей, консервированным ананасом и корейской морковкой (ещё сыр и сухарики)