как приготовить. есть морковка. что сделать кроме как натереть с чесноком и майонезом

Салат из моркови, яблок и орехов
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- морковь - 40-50г
- яблоки - 30-40г
- грецкие орехи - 10-20г
- мед - 10г
- зелень петрушки - 10г
- сливочное масло - 5г
- лимон - 10-15г.
Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищенные орехи и слегка обжарить в масле. Соединить все ингредиенты, добавить мед и перемешать, посыпать зеленью и сдобрить соком лимона.

Омлет морковный
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 2-3 шт.
- морковь - 1 шт.
- молоко - 1/4 стакана
- сахар - 1 ст. л.
- сливочное масло - 1-2 ст. л.
- зеленый лук, соль - по вкусу
Морковь порежьте соломкой, на несколько минут засыпьте сахаром, затем положите на разогретую сковороду и слегка поджарьте. Как только морковь будет готова, вылейте на нее взбитые яйца, смешанные с молоком. Выпекайте омлет около 5 минут и, когда он будет готов, посыпьте его зеленым луком.

Пюре морковно-яблочное
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- морковь - 1 кг
- кислые яблоки - 1 кг
- сахар - 1 неполный стакана
- соль - по вкусу
Для приготовления этого пюре надо сварить морковь и яблочное пюре. Затем оба пюре смешать, добавить соль и сахар, поставить на огонь, вскипятить и разлить по банкам, которые потом стерилизовать при температуре 90 С: пол-литровые - 10-15 минут, литровые - 15-20 минут.

10 морковин
1 пакетик сливок
3 зубчика чеснока
Морковку порезать на тонкие кружочки
Высыпать её в кастрюлю, с небольшим количеством оливкового масла, потушить мин 5-10, затем выливаем наш пакетик сливок, и мелко порезанный чеснок, и тушим ещё мин 10-15.
Морковка готовится, быстро, получается очень вкусно и ароматно!

КОТЛЕТКИ ИЗ СВЕЖЕЙ МОРКОВИ
300 гр сырой морковки натереть на мелкой терке. Смешать с 1 сырым яйцом, 2 ст л сметаны, солью, 2 ст л муки. Сформировать котлетки, разогреть в сковородке раст. масло, обжарить. Закрыть крышкой и потомить немного, чтобы прожарились внутри.

Морковь пикантная
Отварить несколько морковок до полуготовности. Потом нарезать их соломкой и слегка обжарить в оливковом масле и мелко нарезанном чесноке.. .
Сверху можно посыпать зеленью..

Можно:
- морковь сделать с изюмом. Заправить сметаной.
- морковь, капуста, изюм, зелень. Заправить сметаной или майонезом, посолить.
- морковь, сыр, чеснок с майонезом.
- выдавить сок из моркови.
- потушить с луком на растительном масле, можно со стеблем сельдерея.

с редькой и заправить сметаной или майонезом... вкуснотищаааааа