что приготовить из кабачков? кроме икры и пожарить с чесноком и майонезом!

Все зависит от зрелости кабачка. Если молочной спелости. то можно порезать его длинными пластами (как режут баклажаны) с любой овощной или мясной начинкой сделать рулетики. И там уже как вам угодно: можно их обжаоить, можно запечь в духовке с сыром и т. п. Если кабачек уже с крупными семенами. то можно сделать овощной плов: порезать кабачек, морковь. лук кубиками. Обжарить на растительнм масле с добавлением специй для плова, посолить. Добавить промытый рис и залить водОЙ. Накрыть крышкой. Минут через 20-25 все будет готово.

замариновать по корейски . класный деликотес

аладьи в блендере измельчить и к кефиром смешать дальше как обычно

1
сделай из кбачка цилиндр. нафаршируй его фаршем с луком с морковкой. сыром смаж сверху сметаной (маионезом, маслом, яйцом) и в духовку запекать! дать немного отстыть и нарезать на колесики!
2.
можно сваритьваренье- порезать кубиками кабачки. засыпать песком дать постоят . потом начать варить варенье и в процессе варки добавить любые фрукты. - киви, бананы, виноград, цитрусовые. вкус у варенье будет не кабачковый, а фрукта которого дабовили в варенье и запех

Люблю овощное рагу с кабачками.

Варенье

оладушки! мой их просто обажает. На терке потереть, отжать, добавить яйцо, мкуи (только немного) , тесто е должно быть густым иначе мука сухость придаст, можно подсолнечным маслом разбавить.

Оладушки или порезать поперек, вынуть сердцевину, порезать ее, смешать с фаршем, рисом, начинить пустые бочонки этим фаршем, поставить на противень, смазать сверху майонезом или сметаной и запечь минут 30 в духовке, когда будут почти готовы - посыпать сверху сыром по желанию.

сырой кабачок на кр. терке + морковь на этой же терке + зелень + раст. масло, соль и сок лимона отличный салатик к отварной картошечке!

можно пожарить икру с чесноком и майонезом