Что приготовить из кабачков, кроме икры?

Приготовьте кабачки в кляре!
Вам понадобятся: 1 крупный кабачок, 1 яйцо, 5 ст. ложек муки, 4 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка горчицы, 3 зубчика чеснока, пучок укропа, соль, растительное масло.
Кабачок очистить от кожуры и нарезать кольцами, посолить. Приготовить кляр: яйцо разболтать, соединить с майонезом, горчицей, измельчённым чесноком и рубленной зеленью. Помешивая, засыпать муку. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны, без комочков. Кружочки кабачка обвалять в муке, окунуть в кляр, обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Я только оладьи ем

Оладьи Со сметаной вкусно

рагу с другими овощами
если крупные то порезать кольцами и серединку нафаршировать тефтельками рисовыми
можно натёртые заморозить на зимние оладушки
или кружочки обваливать в муке с солью и жарить в растительном масле
можно сделать кабачковые оладьи - но я в натёртый кабачок тру ещё морковь и картошку - добавляю соль яйцо и муку - поучаются овощные оладушки
можно сделать остренькие как в тексте

кабачки жареные в кляре, рулетики из жареных кабачков, начиненные жареным луком со шкварками. "печеночный" паштет из кабачков и лука. кабачковые оладушки. запеканка из кабачков с луком и сыром, овощное рагу с кабачками, цветной капустой и морковью. и еще множество рецептов.
рецепт "печеночного" паштета. 2 луковици почистить, порезать пожарить до прозрачности, добавить 2 кабачка, почищеных и порезаных кубиками. дожарить все до коричневости. сварить 2 крутых яйца. побросать все в блендер, добавить соль, перец, ложку растительного масла и смолоть. красиво, вкусно и необычно.

даже торт можно (с мясным фаршем)

котлеты с беконом. пожарить в яйце

тещин язык салат на зиму

варенье с лимоном и апельсином. кабачки по корейски на зиму, чипсы

Оладьи или вдоль разрежьте и нафаршируйте и запеките
Я пеку оладьи тру кабачок на крупной терке, 1 морковку на мелкой, яйцо, соль, сахар и мука. Очень вкусные получаются оладьи

Фаршированные кабачки. Разрезать напополам, вынуть середину ложкой и заполнить фаршем с луком

на кубани готовят салат "юрча"-закатывается в банки

Приготовьте вкусный тортик закусочный https://zen.yandex.ru/media/edamore_com/ochen-vkusnyi-tort-iz-kabachkov-5d35505fcfcc8600ac057b77

оладьи

Пожарь их

Нарежь кружками, пожарь, посоли поперчи, потом пожарь помидоры и положи на кабачки еще сверху можно положить сливочный сыр
Очень вкусно

Фаршированные кабачки в мультиварке делаю. Кабачки в мультиварке Редмонд, приготовленные таким способом, кроме прекрасного вкуса обладают также весьма эстетичным видом, благодаря чему их можно сделать частью праздничного меню. Чтоб приготовить фаршированные кабачки в мультиварке вам понадобится следующее:

кабачки – 2 шт.;
рис – 100 г;
чеснок – 3-4 зубчика;
куриное филе – 0,3 кг;
лук репчатый – 1 шт.;
яйца – 2 шт.;
соль, черный перец – по вкусу;
подсолнечное масло – 2-3 ст. л.;
зелень для украшения.
Способ приготовления фаршированных кабачков в мультиварке :
Для этого блюда вам понадобятся овощи достаточно крупного размера, но при этом не перезрелые. Итак, возьмите кабачки и обмойте их под проточной водой. Разрежьте каждый плод поперек на 4 примерно одинаковые части, выньте изнутри все семечки.
Очистите чеснок и измельчите его с помощью пресса. Фрагменты кабачков подсолите и натрите чесночной массой.
Рис хорошенько промойте и отварите. Очищенную луковицу и куриное филе пропустите через мясорубку, добавьте в фарш яйцо, рис, соль и любые специи по вкусу.
Начините полученной массой подготовленные овощи. На дно чаши налейте растительное масло, активируйте программу «Тушение» и готовьте кабачки в мультиварке в течение 40-45 минут.
Готовое блюдо выньте из емкости, разложите в порционные тарелки и присыпьте мелко нарезанной зеленью.