Прочее кулинарное
Остались ещё те, кто не пользуется для приготовления блюд, посудой с тефлоновым покрытием ?
Тефлоновое покрытие - это уже не вчерашний день, а позавчерашний. Оно легко разрушается и становится вредным для здоровья человека. Бабушкины чугунные сковородки - они полезнее. И современная чугунная посуда есть, - из разряда дорогих. Я лично предпочитаю - из искусственного камня (быстро нагревается и держит тепло), керамическую, из жаропрочного стекла, и не расстаюсь с эмалированными кастрюлями хорошего качества российского производства.
Я уже не пользуюсь. Надоело - из-за одной царапки целую сковороду выбрасывать.
Вернулась к бабушкиным чугунным сковородам.
Керамика как-то не впечатлила.
Осталась одна тефлоновая форма - кексы печь.
Вернулась к бабушкиным чугунным сковородам.
Керамика как-то не впечатлила.
Осталась одна тефлоновая форма - кексы печь.
Наталья Церр
А я для кексов - из жаропрочного стекла купила, отличная.
Я не пользуюсь, недолговечны они, чугунина рулит.
я пользуюсь. МНЕ так удобно. И не дай бог кто рукожопый тупорылый царапнет мою сковороду... Потом я так царапну)) - и скажу шо так и былО
Мадина Осербаева
Дааа, аналогично))))))
да. у меня половину сковородок чугунные
Выбросила, прослужили очень мало. Купила несколько лет назад чугунные.
Я.
Последний раз пользовался более 5 лет назад.
Последний раз пользовался более 5 лет назад.
Kumush Toktogazieva
Мамонт!)))
Прикольно, как людям дурят головы, и они верят.
Каменное, гранитное, керамическое покрытие это тот же те тефлон, только более качественный в плане физических свойств, т. е. более устойчивый к нагреву.
Это просто маркетологические названия.
На самом деле это заблуждение:
Говорят - Тефлоновое покрытие быстро сгорает и выделяет при этом вредные вещества.
На самом деле сгорает оно от повышенной температуры, по сути от не соблюдения инструкции (а кто читал бумажку к сковородке, в которой написано, что тефлоновое покрытие нельзя подвергать нагреву более 250 градусов?). Точно так же от повышенной температуры сгорает мясо, превращаясь в уголь и канцерогенные вещества. Да и любые другие продукты тоже.
По сути вы, по неумению, пережигаете тефлоновое покрытие. как, например, поджариваемый лук, а потом всё валите на лук - жареный лук вредный, там полно канцерогенов.
Каменное, гранитное, керамическое покрытие это тот же те тефлон, только более качественный в плане физических свойств, т. е. более устойчивый к нагреву.
Это просто маркетологические названия.
На самом деле это заблуждение:
Говорят - Тефлоновое покрытие быстро сгорает и выделяет при этом вредные вещества.
На самом деле сгорает оно от повышенной температуры, по сути от не соблюдения инструкции (а кто читал бумажку к сковородке, в которой написано, что тефлоновое покрытие нельзя подвергать нагреву более 250 градусов?). Точно так же от повышенной температуры сгорает мясо, превращаясь в уголь и канцерогенные вещества. Да и любые другие продукты тоже.
По сути вы, по неумению, пережигаете тефлоновое покрытие. как, например, поджариваемый лук, а потом всё валите на лук - жареный лук вредный, там полно канцерогенов.
только чугун и нержавейка, никаких соскребаемых покрытий.
Гвоздарева Александра
Знаете, нержавейку - тоже недавно "заплевали" специалисты по здоровью: если они у вас есть - используйте для варки макарон, риса и т. д. - сварил - и свалил! Держать в них пищу - вредно. И присмотритесь к посуде из искусственного камня: класс! - и металлических ложек не боится, быстро нагревается и держит тепло.
Зачем, если есть керамика и чугун?
Остались. Я не пользуюсь
Давно не используем. Тефлон - это вчерашний день. Керамическое покрытие лучше.
У меня все старые сковородки и вполне устраивают.
Отрава, за которую ты платишь не плохие деньги, общероссийское мошенничество, которое называется реклама.
Юстина Сидорова
отчего же отрава? у меня другие доказательства- обратные...
Похожие вопросы
- Почему профессиональные повара не пользуются сковородками с тефлоновым покрытием?
- Какой срок эксплуатации у сковороды с тефлоновым покрытием??
- Какую роль для приготовления блюд играет "Посуда"?Важно, что посуда была "Удобной" и "Красивой"?
- можно ли сковороду с тефлоновым покрытием ставить в духовку
- Где можно покрыть старые чугунные сковородки тефлоновым покрытием?
- какой фирмы лучше купить сковороду? остановился на сплаве алюминия с тефлоновым покрытием.
- К какой сковородке блинчики меньше прилипают? К холодной или горячей? К стальной или с тефлоновым покрытием?
- Почему популярны сковороды с тефлоновым покрытием, а не чугунные?
- При приготовлении блюд , Вы пользуетесь..+
- А вы пользуетесь мультиваркой? Она облегчает приготовление блюд?