Прочее кулинарное

При приготовлении блюд , Вы пользуетесь..+

всякими миксерами-шмиксераме,камбайнами-блендераме ? Или по старинке- на тёрочку и ножичком? А почему ?
Аліна Борисюк
Аліна Борисюк
1 916
Из всего вышеперечисленного использую только миксер. Есть комбайн, есть блендер-всё мной испробовано и забраковано) Комбайн слишком большой и занимает много места-собрать его и разобрать-хлопотно, ада и мыть его потом хлопотно. Блендер уж слишком сильно всё перетирает в паштет и если и делать им что-то-так только перетирать продукты для детского питания или же и в самом деле делать паштет. А так обычная мясорубка по старинке, да тёрочки разные)))
ВК
Вера Козлова
6 122
Лучший ответ
Когда как. Бывает что и пользуюсь. Но как-то больше привык всё же к простой терке, хоть и комбайн есть.
Всем- и комбайнами, и блендерами и тёрочкой... Кстати купила тёрку Тефаль (миска, а сверху пластины меняются) за 1,5 т. р. - до сих пор думаю зачем, у меня и 6-гранная итальянская была.
Действительно, хрени разной хватает, но что-то всё больше ножом!
По-старинке миксером и блендером
Оксана Мисюк
Оксана Мисюк
25 229
Всем, что имеется в хозяйстве на данный момент...
Eлена Сорокина
Eлена Сорокина
22 054
нет только нож причем один любимый и терка
Наталья Бублик
Наталья Бублик
14 749
По старинке вкуснее !!!Даже пельмени ручной лепки с фаршиком, накрученном на ручной мясорубке гораздо вкуснее, чем штампованые равиоли!!!
Терочкой и ножичком! А еще венчиком и пестиком.
Только это не по старинке, а чтобы вкуснее было!
Блюдо тем вкусней, чем больше в него любви вложено, собственного труда и тепла рук человеческих!

Конечно, без тех монстров, которые вы перечислили, тоже не обойтись. Использую их для приготовления заготовок на зиму и некоторых напитков.
Аліна Борисюк Ясно,пасибке :)
по разному, но некоторые блюда без техники не приготовить
Аліна Борисюк Сииильно сумлеваюсь :)
Пример есть ?
Все. И терочкои и миксером.
SS
Sonata- S
278