Прочее кулинарное

Зачем изощряться и готовить всякие навороченные блюда? Если можно быстро и вкусно приготовить простецкую пищу?

В хорошей, правильной кулинарии есть такое правило
Их хороших, качественных продуктов, делай простые блюда
Не обязательно грузить вкус хорошего мяса всяческими маринадами
Из дерьма тебе уже прийдется попотеть чтобы сделать что либо съедобное.
Сам я сторонник простой кухни, а значит и качественных продуктов
Конечно, профессиональные повара были бы не повара если бы не понапридумывали массу сложных блюд из хороших продуктов
Но сам я лично считаю это извращениями и не принадлежу к ресторанным гурманам
Не нужно мне никакой говядины Веллингтон с наворочеными салатами под соусом айоли Дайте простой кебаб из молодого барашка, огурцы помидоры и зелень

Ибо еще в Писании намекнули "Не делай из еды культа !"
AR
A R D A S H O K
77 076
Лучший ответ
Ириша Алиуллова Не в Писании только, а в "Золотом теленке"))))
А что лично Вы считаете навороченным блюдом?)
любое блюдо требует определенных усилий
Санду Нурмуханова См. вопрос нынешнего лидера) И многочисленные советы... это например...
Санду Нурмуханова Сразу все напали! И стали мне советовать живи как хочешь
Так вас никто и не заставляет
Санду Нурмуханова Причем тут заставляет-не заставляет? Мне интересны стимулы людей...
я готовлю то, что хочу. а за других не могу сказать и не лезу к ним с навязчивыми советами и своим вкусом. И не люблю, когда МНЕ ЛЕЗУТ В ДУШУ и в тарелку)
чисто высказываю своё мнение, а спрашивающие сами выбирают ответ и понравившийся и рецепт. А ЗАЧЕМ они это едят или пьют - побарабану мне.
это "духовное" дело)
КК
Курсы Курсы
98 409
Санду Нурмуханова То есть типа для души?
Я тоже так думаю. Вообще с презрением отношусь к поварам - мужчинам.
Оксана Ксюша
Оксана Ксюша
65 912
Лично вы можете просто грызть корку хлеба и быть довольны....
Санду Нурмуханова Какие-то все странные! Вопрос прочтите. И не переживайте за меня. Мне интересно почему другие так делают... Может, проникнусь)
я и готовлю простую пищу, по полдня стоять у плиты не собираюсь. сейчас варю супчик и сделаю рыбку с пюре.
Спортивный интерес и просто любозатильность и попробовать свои силы в приготовлении сложных блюд
Так и делаю.
Санду Нурмуханова Ну и правильно)
Ну лично мне вкусная еда помогает есть меньше. Когда ты сидишь и смакуешь каждым кусочком, то получаешь больше удовольствия. Настроение поднимается. Для меня это лучше, чем просто набить брюхо гречкой с какой-нибудь быстро пожаренной котлетой)
Настя Троицкая
Настя Троицкая
12 443