Почему тут все так ополчились на салат условно оливье? Что в нем плохого? (см. уточнение)

Мне нравится и он мне вкусен, т. к. все составляющие кроме маянезика конечно свое, родное с огорода (овощи) и с хозяйства (мясо и яйца). А остальные что хотят что говорят и думают, пусть

Лично я его не люблю, любит муж и дочери, иногда готовлю, о вкусах не спорят!

Ничего плохого, очень его люблю. Естественно, без колбасы, моркови и яблок - классический вариант. Салат «Столичный».

Худеющие на майонез ополчились

не важно какой майонез. всё вместе мало совместимая смесь. и эстетически выглядит отталкивающе и вкус далеко не всем нравится

быстро просто сытно.

Я ем редко, но с удовольствием)

только доел
не обобщай

Не ополчилась, просто не люблю.

А что хорошего /полезного / вкусного в хрючеве из несовместимых продуктов под маЯнезом? Я сейчас не конкретно про оливье, а про всякие « гранатовые браслеты «, « невесты» , и, прости господи , « крабовые « . Некоторые умудряются намешать копчёной колбасы с корейской морковью и кукурузой баночной, в общем, все объедки от банкета под маЯнез и обозвать это как-нить красиво :) отсутсвие культуры питания, дремучесть и убогость бытия это, господа, а не « салат « . Я не осуждаю, ибо - невольное наследие нищих советских времён, но и не пониманию, почему бы, живя уже пару десятилетий в новых условиях, не попробовать расширить кругозор, кулинарный, в данном случае .

я что то пропустил.. это-вечный российский салат!

я делаю свой майонез на деревенском молоке, поэтому нет такой вони приевшегося советского провансаля,

я не ем, мне не вкусно

Я к нему относительно равнодушна: если есть (приготовлен для семейства) - поем; без него - тоже не умру...)
"Ополчаются", наверное, особо правильные и оригинальные. "Оливье?? ФУ, банальщина и советчина! Я вот предпочитаю салат из мяса средней части правой клешни марокканского краба, выловленного на экологически чистом левом берегу реки Лимпопо!!" )))
Ничего плохого в нём (не в крабе, а в оливье)) нет.

я пропустила всю интригу? )) Я пару раз в году готовлю, по просьбам трудящихся))

наверно приелся)

Оливье не в тренде) Нужно жевать траву, заправленную оливковым маслом) Поэтому признать, что ты любишь совковый салат с (о, ужассс!!) майонезом это признать, что ты не крут. Не претендую на крутость-люблю и мне не стремно) Мне вкусно)

какие тут все такие гурманы, а вам то самим не смешно, ну едите вы свой цезарь с одуванчиками, ну нравиться людям есть этот салат, пусть едят, ан нет лезут, да еще и поучают, моралисты такие чертовы, хрумкайте сырой капустой с маслом оливковым третьего отжима, а автору--ешь только то что нравиться, не слушай ты этих "псевдогурманов"

неправда.... большинством он любим... просто летом в жару не катит...

Я - так только потому, что он жутко невкусный.
Похож на то, что оставалось на столе, залитое майонезом.

Неужели кому-то ЭТО - вкусно?
Насколько же у некоторых хреново с восприятием!

и мы вчера донямали... обожаю оливье

По мне нормальный салат, достаточно качественную докторскую колбасу выбрать да и с горошком не ошибиться

Оливье столько видов что уже пора уточнять определением, как другие блюда. типа оливье советский. оливье классический, оливье с икрой, оливье с колбасой.
Тот что с колбасой у нас назывался всегда "зимний", но в 90-х его начали все чаще называть оливье.
Ну пусть будет "оливье с колбасой" или "оливье-зимний"

И ничего нет плохого в салате с колбасой, который называют оливье. Просто это один из видов салата.
Да и в майонезе нет ничего зазорного. Это классическая заправка такого типа салатов.

просто Оливье это совершенно не то что вы называете "Оливье" читайте оригинальный рецепт ..это не может быть не вкусно .. вот то что каждый варганит дома это что угодно только не Оливье .Так может выглядеть настоящий Оливье .. не нашла иллюстрации из книги о вкусно и здоровой пище 1952 г. там он ещё прекрасней

с курицей ладно.. иногда можно поесть. но с колбасой вообще ужас.

Я обожаю оливье, и мне глубоко наср*ть, кто и что, думает про этот салат

да пускай ополчаются мне пофиг главное мне нравится

То, что сейчас называют "оливьё" -к настоящему оливье имеет крайнее далёкое отношение :) Я не против него, просто он -не то, что было. Нас обманывают и подсовывают бутафорию :) На самом деле он содержал в себе это:
Телячий язык, рябчики, черная паюсная икра, картофель, салатные листья, отварные раки, маринованные огурцы (корнишоны), свежие огурцы, каперсы, перепелиные яйца -и теперь сравните с нынешним ширпотребом, который ставят везде и всюду.
Повторюсь -я не имею ничего против и мне всё равно. Просто говорю.

по мне-так без колбасы просто объеденье. навернула только что тазик.