Прочее кулинарное

Какой чай самый странный?

..
....ксюша ....
51 238
по-моему чай может быть заварен только из чая (листочки чайного куста) может быть с некоторыми натуральными добавками, а все остальное - напитки. Самый странный чай был в советских столовках, кто пил, тот поймет.
Екатерина Моор
Екатерина Моор
8 026
Лучший ответ
можжевеловый! но реально помогает!
Ирина Гура
Ирина Гура
78 372
Морковный.
Lala Mursalova
Lala Mursalova
22 126
Каркадэ- я его не понимаю.... ни вкуса ни пользы....
белый
Мне не понравился чай с привкусом дыма! А ещё терпеть не могу с жасмином-вот где БЯКА!
Чай Алокозай цейлонский расфасован в Арабских Эмиратах. Очень вкусный чай.
Что странно, так это то, что цена у него.... он дорогой очень, но пить его все равно хочется и хочется.
Морковный- это не чай, а сок. Каркадэ- фу, бяка. Меня от него три раза тошнило.
Kotoryj kuritsja,a ne zavarivaetsja...
С ментолом... походит на лекарство... тот, который липтон.
который с боку
который раз двадцать заваривал
Наверно Каркадэ. Его можно пить как напиток в холодном виде, и как чай в горячем виде. Гольный витамин "С".
RT
Ramilya Turusbekova
1 211
Впечатлил.
Чай оолонг является настоящим достоянием китайской чайной культуры. Благодаря его уникальным свойствам, оолонг называют «императором чайного мира» . Он сочетает в себе достоинства зеленого и красного чая и обладает выраженным цветочным или слегка кофейным ароматом. Оолонги -группа частичной ферментации, которая достигается при помощи тонкого процесса, позволяющего наружной части листа ферментироваться, но оставляющего его сердцевину неизменной. Все оолонги можно неоднократно (до 5-7 раз) заваривать, причем каждое заваривание будет раскрывать новые оттенки вкуса и аромата этого удивительного чая. Попробовав оолонг однажды, Вы никогда не забудете его характерный вкус и аромат. Оолонг («у-лун» - «чайный дракон» ) – занимает промежуточное место между неферментированным зеленым чаем и полностью ферментированным черным. Степень ферментированности классических оолонгов 40-50%.
Готовые оолонги – исключительно листовые чаи. Если под видом оолонга продают мелколистовой чай, то это отходы или подделка. Сухие чаинки оолонга – крупные, скрученные, темно-коричневого, каштанового иногда красно-бурого цвета с характерным сильным пряным ароматом.
Заваривание оолонгов – весьма деликатный процесс, т. к. сильно зависит от сорта оолонга, от степени его ферментации. Если оолонго мало ферментирован, например около 20-30%, как китайский сорт «Железная Гуань Инь» , то условия его заваривания ближе всего к завариванию зеленых чаев – горячая вода 60-80 ºС. Сильноферментированные оолонги (типа Формозы или Пу-эра) завариваются по времени дольше. После заваривания качественный оолонг имеет ярко выраженные специфические характеристики, не позволяющие его спутать с другими видами чая. Наиболее качественные оолонги имеют выраженный сильный и богатый цветочный аромат и замечательный персиковый привкус. Своеобразный вкус оолонгов весьма силен, иногда даже говорят, что оолонг – это острый и пряный чай. Цвет заварки весьма разнообразен: от бледно-нефритового до темно-красного.
зелёный с лимоном