
Прочее кулинарное
Зелёный чай, какой сорт считается самым лучшим? (см)

Сортов много, вкусы у всех разные. Идёшь в чайный магазин, покупаешь всех сортов по 50 грамм, пробуешь.
Лично мне нравится Храм неба, но и другие чаи пью.
Лично мне нравится Храм неба, но и другие чаи пью.
а я зеленый пить не могу ( мне после него плохо как-то) . Маме нравится жемчужина, с жасмином. А мне по душе белый,
Я люблю крупнолистовой с Жасмином. А фирмы самые разные.. .
По вкусу. Вот наиболее популярные.
Лунцзин (Колодец дракона) – для этого сорта чая собирают только верхние побеги и два верхних листочка. Чайные листья обжаривают в котлах, чтобы остановить процесс ферментации. Его фасуют в вакуумные упаковки, не ароматизируя. Лун Дзин богат витамином С, катехинами и аминокислотами. Этот зеленый чай относится к элитным сортам.
Ганпаудер – самый популярный сорт зеленого чая. Его листочки скручивают в небольшие шарики, а при заваривании они распускаются. Он достаточно крепкий, имеет некоторую терпкость во вкусе и яркий аромат.
Сенча – японский зеленый чай. Вместо обжарки этот сорт чая проходит процесс пропаривания, после этого его скручивают в тонкие полоски.
Туо Ча – элитный сорт китайского зеленого чая. Процесс его производства очень длительный и сложный. Этот чай полезен для пищеварения, ослабляет чувство пресыщения после приема жирной мясной пищи.
Мао Фенг – это чай с нежным вкусом и фруктовыми нотами, он помогает расслабиться и восстановить силы.
Лунцзин (Колодец дракона) – для этого сорта чая собирают только верхние побеги и два верхних листочка. Чайные листья обжаривают в котлах, чтобы остановить процесс ферментации. Его фасуют в вакуумные упаковки, не ароматизируя. Лун Дзин богат витамином С, катехинами и аминокислотами. Этот зеленый чай относится к элитным сортам.
Ганпаудер – самый популярный сорт зеленого чая. Его листочки скручивают в небольшие шарики, а при заваривании они распускаются. Он достаточно крепкий, имеет некоторую терпкость во вкусе и яркий аромат.
Сенча – японский зеленый чай. Вместо обжарки этот сорт чая проходит процесс пропаривания, после этого его скручивают в тонкие полоски.
Туо Ча – элитный сорт китайского зеленого чая. Процесс его производства очень длительный и сложный. Этот чай полезен для пищеварения, ослабляет чувство пресыщения после приема жирной мясной пищи.
Мао Фенг – это чай с нежным вкусом и фруктовыми нотами, он помогает расслабиться и восстановить силы.
Похожие вопросы
- Сколько кофеина в зелёном чае/чёрном чае/белом чае/Улуне/Сенче/Мате/Матче содержится кофеина.
- какой сорт зеленого чая можно заваривать несколько раз?производитель(?)из вашего опыта пожалуйста
- Копчёная рыба на срезе зелёного цвета. Кто видел что-то подобное? см фото
- вопрос про зелёный чай
- какой сорт арбуза считается самым сладким?
- Какой зелёный чай посоветуете? Какой зелёный чай посоветуете? Может есть то, чему вы очень сильно даёте предпочтение.
- Начал пить зеленый чай теперь не могу пить другой. черный уже не то. а вы любите зеленый чай или черный?
- Почему после зеленого чая подступает тошнота, как от голода ?
- Зеленый чай сильно горчит, по запаху и виду очень хороший что до заваривания что после. Почему он сильно горчит?
- Про заваривание зелёного чая