Вкусные и малокалорийные блюда возможны?

овощное рагу или суп
холодные супы
запеканки: овощи + курица/ грибы
овощи-гриль
пастрома из куриной грудки
запеченная рыба

в общем, больше зелени и специй

конечно - например квашеная капуста или огурцы свежие

Нет, это фантастика

Естественно . Прекратите покупать хлеб, картофель, рис, сало. Отучитесь жарить на масле .

отварная курица с соусом сальса

Ну огурец с солюшкой к примеру.

а почему нет, возьми тот же холодник, хлодник или литовский холодный борщ-кефир, свекла, огурцы, яйца вареные лук зеленый укроп и при подаче отварной картофель, все вместе очень вкусно и малокалорийно

Например лангусты и омары, но это не халяльная пища.

ну смотря что именно вы считаете вкусным..
я например люблю молодую печеную картошку -она малокалорийная и полезная.
еще-запеченые котлеты из куриного идюшиного фарша (грудка) с овощами-кабачок, лук, морковка, зелень. сверху побрызгать из спрея маслом и посыпать тертым сыром.
фаршированные любым нежирным фаршем кабачки.
икра из запеченых овощей-перцы томаты баклажаны чеснок зелень..
отварная или запеченая конина или телятина.
рыба нормального вылова например треска судак-те же кнели паровые котлеты из нее..
салаты и вся зелень... короче тьма тьмуща вариантов.

ешь -вода, пей-вода. ср.. ть не будешь никогда!

Если уж мясного хочется -можно сделать телятину со спаржей. Мясо порезать кусочками, замариновать в лимонном соке и обвалять в мелко порубленной зелени (петрушка, укроп, зелёный лук) -затем в духовку, обвёрнутое фольгой (никаких добавок больше не нужно, кроме соли). Спаржу залить кипятком и дать постоять минут 10. К окончанию приготовления мяса -завернуть туда же в фольгу вымоченную спаржу и допекать до готовности.