Прочее кулинарное

Озерные моллюски. Сегодня в озере нашли много моллюсков. С ними можно что то сделать, приготовить?

Каких моллюсков? Не прудовиков, чисто случайно? В лучшем случае траванешься. А уж сколько ЗАРАЗЫ они переносят, опаснейших паразитов человека, особенно, если в озере водятся утки - так это ни в сказке сказать, ни пером описать....
Валерия Бабенкова
Валерия Бабенкова
64 936
Лучший ответ
Нешуточная дискуссия развернулась...
а почему бы не выложить селфи с этими самыми моллюсками, тогда и верный ответ найдете...
сначала определи что это за гадость, а там поймешь - можно ли...

Дополнен - выясни качество воды в озере - может там (а значит и в улитках) тяжелые металлы, нитраты, фенолы, ..
Тебя родители в детстве не учили не есть ничего с пола?
Можно просто подержать их в аквариуме для красоты, а потом снова отпустить на пожить в озере.
Они конечно съедобны, но на вкус пресноваты в отличие от мидий
Я сам неоднократно в походах их пытался приготовить, но мне они не понравились
Но ежели хочется поэкспериментировать то -пожалуйста
И не слушайте кретинов про их вред .Эти ракушки живут только в чистой воде, что в озере что в реке
Тем более что после тепловой обработки паразиты все гибнут
Ирина Доколина
Ирина Доколина
76 803
мне кажется их не едят
Валерия Бабенкова Перловиц, беззубок едят. Но они все равно противные. Вкус тинистый. К тому же, поскольку они тоннами фильтруют воду, надо брать только из очень чистых водоемов...
Вы стали бы пить воду из этого озера? А эти моллюски через себя воду эту фильтруют.. Вот и решайте.
Смотря какие моллюски вы там нашли. Некоторых, таких как прудовик, и в руки брать не стоило.
Елена Богданова Нет, ракушка плоская и большая. Это не прудовик
В детстве, когда парусным спортом занимался, их варили и ели
Приготовить то их можно. Запечь например. Но они содержат уйму паразитов. А вдруг не пропекутся. И вы станете обладателем кучи разной живности в себе.
Только если использовать как наживку на сома.
НО найдутся идиоты - будут советовать, как их сожрать...
Что потом будешь с зеленым личиком в сортире ночевать - не скажут...
Речные - еще не такие вредные... Может повезти - не отравишься. Но ОЗЕРНЫЕ - без вариантов - от банальной грязи до паразитов разных - все в них есть - 100%.
Можно их выпустить- пусть живут.
Елена Коверда
Елена Коверда
26 772
на холодец и уху пойдут.
Ольга Волкова
Ольга Волкова
1 279