Прочее кулинарное

Как правильно сварить гречку на молоке или с молоком?

В 1 рецепте гречку нужно сначала сварить на воде, а потом залить туда заранее кипяченое молоко и поварить немного под крышкой...

Во 2 способе сразу надо засыпать гречку в кипяченое молоко и варить на слабом огне под крышкой...

Скажите какой способ будет лучше (вкуснее, сытнее)? И какая разница между ними?
Правильно на плите))
Танюшка Борисовна
Танюшка Борисовна
68 204
Лучший ответ
Я Вам так скажу-крупы (кроме манки) в воде развариваются гораздо быстрее чем в молоке,
всегда так готовлю, сначала развариваю в воде, потом добавляю молоко, на вкусе это не отражается..
полезнее без молока, с о слив. маслом в тарелку
варить в воде, заливать теплым молоком и есть.
Диля Снегирёва
Диля Снегирёва
99 031
По первому рецепту ...
Марианна ))
Марианна ))
94 290
Отвари на воде 1к2 и разбавляй молоком, мы так едим.
Лучше на воде, потом добавлять молоко.
1 вариант куда удобнее и лучше в том плане, что ваше молоко и цвет даже сохранит. Пока вы в молоке долго варить будете, оно у вас порозовеет или того хуже покоричневеет, что не столь лицеприятно выглядит и неаппетитно так скажем. Отварить в воде как-бы вы для готовки каши наливали воды, а когда сварится крупа, потом уже подлить молока, там воду даже не приходится сливать.
залил 1 в 1 и в холодильник.
а завтра в молоко ...можно гречку не варить, а просто залить водой 1:2 и в холодильник
Женя Попова
Женя Попова
94 458
На молоке лучше варить гречневый продел. Разваривается быстро. А молоко можно добавлять в уже отваренную на воде гречу (в порционную тарелку)
Молоко магазинное и так не натуральное и ещё его водой бодяжить?
Варить кашу сразу на молоке.
Многие любят сварить кашу на воде а во время трапезы запивать молоком и так можа.
SU
Salta Ukina
59 768
Маргарита Осипова А Вы в курсе что в молоке крупа с большИм трудом разваривается? впрочем, если любите когда крупа на зубах хрустит, то да..
Лучше варить на молоке. Так гораздо вкуснее. Но... на вкус и цвет все фломастеры разные...
Вообще-то гречку не варят, а заливают кипятком
гречу сварить отдельно, потом добавлять молоко
1 способ, сперва варить на воде, потом залить молоком
Юлия Фомина
Юлия Фомина
1 803
лучше на воде так вкуснее будет