Новогодний стол на одну персону, милые Женщины скидываем секретные рецепты.

Так уж сложилось что я студент и уже который год отмечаю новый год в Германии, родных тут нет, а друзья лишь фигнёй страдают. В этом году решил отдохнуть от всех и впервые отмечать новый год один. Так вот... Прорыл весь интернет в поисках праздника на однаго, но без ожидаемого результата.
Что бы вы приготовили себе вкусного, и чтобы было разнообразие.
Тоесть маленькими порциями по несколько блюд или салатов которые можно легко и быстро приготовить но в то же время вкусно. Что то праздничное и домашнее.
Пожалуйста поделитесь идеями и рецептами. (хочется куриной грудки побольше, - салаты, горячие и холодные закуски, лёгкий десерт или что нибудь Этакое...)
Не фанат морепродуктов (кроме креветок)
Цена вопроса - для себя не жалко
Так что дайте парыв фантазии, как бы вы устроили идеальный, вкусный, лёгкий праздничный стол на одну персону.
Заранее спасибо и хороших праздников