Прочее кулинарное
Банки от солений / варений ещё не устали перемывать? Куда их - пустые складируете?
в картонные коробки, перекладываю газетами и на дачу или в гараж. Сразу на коробке сверху подписываю емкость находящихся внутри банок, чтобы потом легче искать было. Там они ждут следующего сезона заготовок
Пустые банки - моем и раздаем близким людям. Потом забираемся на антресоль - будто и не раздавали ничего: опять штук сто лежит. Ладно. Опять помыли, раздали. Через месяц смотрим - опять штук сто. Я не знаю, может в Академию Наук написать, что у нас банки самопоявляются и саморазмножаются почкованием... Да ведь только после такого письма - нетрудно и по адресу "Москва, Загородное шоссе, дом 2" угодить.
Коробки туда сюда возим На дачу пустые обратно полные
в коробки ставлю, в которых потом перевожу (на дачу-с дачи, пустые-полные)
Складываю в коробку, когда целая наберется - в гараж. А потом отвозим в деревню))) Летом их снова тетя наполняет - свежими заготовками)))) и опять по кругу
..не устали..).. банки же не в один день опустошаются... а для пустых банок у меня огромный стеллаж с полками... вот там им и место...).... на веранде тож холодно.. но не хранить ведь банки дома..))...
чистую банку заворачиваю в пакет, чтобы на даче не перемывать, и складываю в коробки.
Мой личный метод (но он навеян присутствием котов:))) для перевозки банок идеально подходят картонные упаковки от пакетиков с мягким кормом. 2 такие коробки встают ровно на дно ашановской сумки. На них 2 ряд- еще 2 коробки. Не бьются в дороге. Я так и консервы с дачи везу домой.
А на балкон не нужно заходить: приоткрыл дверь- выставил коробку- закрыл дверь
Мой личный метод (но он навеян присутствием котов:))) для перевозки банок идеально подходят картонные упаковки от пакетиков с мягким кормом. 2 такие коробки встают ровно на дно ашановской сумки. На них 2 ряд- еще 2 коробки. Не бьются в дороге. Я так и консервы с дачи везу домой.
А на балкон не нужно заходить: приоткрыл дверь- выставил коробку- закрыл дверь
Свекрови передаю, она консервирует...
отдаю соседям
Еще много баночек, ставлю тоже на полки на балконе. Нов морозе брррр. не хочу. Пока ставлю на кухне под стол. Маленькие по 0,5.
Рита Хиленко(Ворона)
у меня тоже баночки любых заготовок по 0,5 и оказывается, они больше места занимают.
Пустые ставим на то же самое место, откуда берем полные.
Банки на дачу едут там они очень нужны.
Рита Хиленко(Ворона)
У нас нет зимой проезда на дачу. Последние дни на улице - 30 и более. Машина то не всегда заводится))
Храню в них рис, сахар....


Открываешь окно, кидаешь в низ, слушаешь слова благодарности, закрываешь окно.
Собираю банки на полке на кухне, как перестает влезать, их все в пакет и одним движением на балкон, прям у двери складываем. Весной разбираю пакеты и - по полкам на балконе же, летом опять консервирую, консервы храню дома, осенью опять цикл повторяется
Пардон, но мы не жрем как свиньи или лошади, так иногда в охотку
У нас вся домашняя консервация хранится в квартире, больше негде: в кладовке, на балконе в коробке из-под тв, на нижних полках шкафа.
У нас их немного, около 50-60 банок. Варенья мало едим, в основном прокрученную с сахаром малину и черную смородину, их храним в холодильнике, занимают целую полку. Немного консервированных яблок, груш, персиков, вишни, черешни, алычи детям, варим компоты и кисели. Остальное овощи: огурцы, помидоры, томат, лечо, аджика, перец болгарский, баклажаны. Мою 1-2 банки и то не каждый день.
Поэтому пустые банки мою и ставлю на место полных, постепенно, к весне запасы заготовок превращаются в запасы пустой тары)
У нас их немного, около 50-60 банок. Варенья мало едим, в основном прокрученную с сахаром малину и черную смородину, их храним в холодильнике, занимают целую полку. Немного консервированных яблок, груш, персиков, вишни, черешни, алычи детям, варим компоты и кисели. Остальное овощи: огурцы, помидоры, томат, лечо, аджика, перец болгарский, баклажаны. Мою 1-2 банки и то не каждый день.
Поэтому пустые банки мою и ставлю на место полных, постепенно, к весне запасы заготовок превращаются в запасы пустой тары)
Мою, сушу, закрываю крышками и на место заготовок.
Похожие вопросы
- Есть 4 мешка картошки, три вилка капусты, по ящику морковки и свеклы. Соленья-варенья. Что из этого можно приготовить?
- Какие заготовки вы делаете на зиму? Соленье, варенье, мясо, травы...
- У вас еще остались запасы солений, варений или уже все подходит к концу, а может вы вообще заготовками не занимаетесь?
- Завалялось две 3х литровые банки какого-то варенья, изготовленные приблизительно лет 15 назад...
- У вас тоже в холодильнике 7 открытых банок с вареньем и 5 с соленьем ? )))
- Как стерилизоват банку для варенья? На зиму для клубничного варенья)
- Пришли домой, устали, а холодильник пуст... (( Что делаете?
- Особенное варенье.
- а я люблю вишнёвое варенье прям ложкой из банки есть, вы как?
- подскажите пожалуйста рецепт соления рыбы