Прочее кулинарное

Поделитесь, пожалуйста, какие постные блюда вы любите готовить.

Я, например, часто готовлю гречку со свеклой и капустой, гречку с репой или редкой, рис с тыквой, морковью и специями, рис со специями и овощами (возможны разные варианты), плов с грибами вместо мяса.
Если всё это хорошо сдобрить подсолнечным маслом, то получается недурственно)
Оля Зарубина
Оля Зарубина
32 970
Вода и черный хлеб. Вот это пост.
НН
Настя Нормальная
24 461
Лучший ответ
Корочка чёрного хлеба с чесночком!
А ещё картофель в мундире и квашеная капуста с мороза, крошишь туда лук, поливаешь растительным маслом и заливаешь водой, вкуснотища!
огурец
Подсолнечным маслом вы все блюда портите, оно вообще не постное (( постное -это все что сделано в пароварке или вывореное в трёх бульонах мясо, с выбрасыванием каждого бульона
Оля Зарубина Впервые от вас узнаю, что если 3 раза слить мясной бульон, то мясо перестанет быть убойной пищей.
А подсолн. масло почему не постное? Оно ж и сёмок подсолнечника) Или семки тож нельзя?)
Гречневая каша с грибами, морковью и луком.
Анна Идрисова
Анна Идрисова
64 614
Чечевицу люблю разную, булгур с овощами и мисо суп.
Katharina Rosenberger
Katharina Rosenberger
66 099
Постный салат с грибами готовится из шампиньонов, синего лука, шпината, кедровых орешков. Заправляется оливковым маслом. Салат получается свежим, ароматным, сытным и полезным. Попробуйте! Описание приготовления: Как приготовить постный салат с грибами? 1. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Шампиньоны хороши тем, что их можно использовать сырыми. Если грибы свежие, то вы просто можете сбрызнуть их лимонным соком и использовать. Я же грибы обжарю на среднем огне на масле (столовая ложка). Жарить надо до тех пор, пока жидкость не испарится. 2. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами. 3. Шпинат промойте и просушите на бумажном полотенце. Если листики большие, порвите их на кусочки. 4. В сервировочную тарелку положите пучок шпината. На него выложите обжаренные шампиньоны. Распределите нарезанный синий лук. Посыпьте кедровыми орешками. Сбрызните салат оливковым маслом. Посыпьте солью и свежемолотым черным перцем по вкусу. Постный салат с грибами готов! Приятного аппетита! Такой салат можно подать как легкую закуску или в качестве гарнира. Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда Ингредиенты: Шпинат, пучок — 1 Штука Шампиньоны — 6-8 Штук Синий лук — 1 Штука (небольшая) Кедровый орешки — 1-2 Ст. ложек Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек Соль, перец — По вкусу Подробнее: https://povar.ru
мне полезны картофельные блюда
Алла Нечкина
Алла Нечкина
68 152
Оля Зарубина А я вот лю сварить картошечку, отварить грибы, нарезать лук большими колечками, и все это подсолнечным маслом полить. Ии-ых!)))
овощное рагу из цветной капусты, кабачков, кртошки, лука, помидоров.
печеную катрошку с чесноком, драники, рис с красной фасолью и жареным луком. постный борщ суп брокули с картошкой, гречку с жареным луком. кртошка с грибами. грибы в любых видах.
АК
Айнур К
58 940
Рис со специями и обжаренными морковкой с луком люблю..., каши на воде, картошку с растит. маслом - да с соленьями...
Оля Авсиевич
Оля Авсиевич
78 658
Не прелюбодействовать ...в основном..)))
Хлебушек черный с солью лублу))
рис или перловку с овощами и грибами. Специй побольше.
Картофельные котлеты с грибным соусом
азиатская лапша, спринг- роллы
Sara Mombekova
Sara Mombekova
84 585
луковые аладьи. вместо яиц добавляю муку семени льна. рассольный суп с морской капустой, котлеты из геркулеса, жареные макарошки-паутинки с овощами, томатный острый суп, капусту запечную или запеканку из капусты заливную, тонкие лепешки из теста обжариваю на сухой сковороде, сворачиваю пополам, а в серединку картофельное пюре с луком - мы их называем "ладошки", луковые пирожки из хлеба - мелко порубить лук, посолить. хлеб нарезать пластинами, вложить лук и хлеб зажать по краям, обжарить на масле или сухой сковороде. сверху пирожки присыпать солью, специями и можно накапать масла, оладушки из кукурузы.
Лилия Назарко
Лилия Назарко
99 627
Гречку люблю. Ещё суп. типа борща, но без мяса и без картошки. Но там много свёклы и моркови. Вкусно .
Жареная свининка рулит...
Интересно - вы, часом, не монахиня?! Если так однообразно питаться, то необходимо еще и молитвы читать и верить в Господа нашего!
Гороховый суп и жареную картошку. Ну и капусту квашеную.
Суп-лобио грузинский, щи зелёные, жареную картошку, домашние шпроты (не магазинные, а своего приготовления). Это из любимого.
Но вообще предпочитаю питаться сбалансировао - и с мясным, и с молочным
Чечевица вкусная отварная.
Горох по -татарски :слегка обжарить на растительном масле замоченный в слегка подсоленной воде горох.
Тушеная капуста с луком и грибами.
Драники из картошки и лука.
Мелкий картофель, либо разрезанный на 4 части, натертый смесью тертого чеснока, соли, перца и масла, запеченный в духовке.
Плов с сухофруктами.
Запеченная с кожурой в духовке + обжаренный лук либо+ тертый чеснок.
Фасоль отваренная +обжаренный лук с помидорами, либо с томатным соусом.
Креветки
ЛК
Лили Кастева
33 562
Овсянку на воде.
Юлия Ким
Юлия Ким
29 422
Кашу гречневую рассыпчатую! Зразы овощные! Мойву в фольге с прян. травами в духовке !
Елена Бородина
Елена Бородина
29 189
Оля Зарубина А разве мойва относится к постным продуктам?
ВАРЮ ГОРОХ, ЖАРЮ ГРИБЫ ВЕШЕНКА
Anna Zinovjeva
Anna Zinovjeva
29 149
жареную треску
Roza Saginbekova
Roza Saginbekova
22 081
А вы попробуйте гороховую колбасу сделать!
Вы даже не поверите, насколько это вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо.
Уже год на неё сижу. Только малость изменил рецептуру. Я туда не добавляю свекольный сок. Поэтому колбаса получается жёлтой, а не красной.
И с ней уже изумительно идёт рис отварной.
Обязательно капусту квашенную.
Пару раз в неделю делаю "сливную кашу" (так бабушка моя называла, как по другому - я не знаю).
И кундюмы... это вообще радость. Но с ними возиться надо часа полтора-два. Поэтому не всегда до них добираюсь. Только если гости приходят.
Борщ- все то же по составу только без мяса. Можно постного майонеза добавить. Так же рассольник и гороховый. В последний люблю бросить немного вешанок. Из второго солянка с капустой. Если есть желание голубцы . Свеклу можно потушить с морковью и луком+ томатная паста и немного помидор свежих. Морепродукты можно часто есть, и во время Великого поста . Про рыбу не пишу, там тысяча рецептов. А ...вот простой рецепт рыбного супа . Делаю иногда с утра, перед работой : банку горбуши (лучше 5 морей, она получше) лук обжарить с морковью, чуть подсоленный, что бы не подгорел . Кортошку чуть чуть и горстка риса. В тарелку порезать свежий, зелёный лук и перец. Вещь!
Свекла варенная.
Наталья Васько
Наталья Васько
14 343
Борщ. Без мяса вегетарианский.
Блины на воде с дрожжами.
Кастошка с луком
Огурцом солёным
Квышенной капустой.
Много чего.
Ведь пост Филлиппов-!
Ирина Черняева
Ирина Черняева
13 893
Картофельные котлеты с грибной подливкой, суп фасолевый с грибами, лобио, пхали, фалафель, колбасу из фасоли, пряники мятные, пирожки с картофелем, грибами и жареным луком, постные вареники.
Анна Полянская
Анна Полянская
13 850
Елена Меркурьева сейчас держу пост и нашла для себя несколько интересных рецептов https://tobiporada.com.ua/10-pisnykh-smachnykh-strav/
Гречка с грибами, рис с овощами
Ем, суп на курином бульоне, с любой крупой, фасолевый, каши, макароны, куриное мясо, колбаса из куриного мяса, всё диетическое, яйца отварные редко, меня от них тошнит, как и от жареных, ещё сыр, хлеб, сл масло, чай зелёный, чёрный.
винегрет с горчицей и горошком.
Стейк из капусты оч нравится.
Кальмары и грибы.
Иисус не заповедовал своим ученикам поститься в память о своей смерти (Луки 22:14—18
Настя Нормальная Как поживает Иегова?
Елена Троян Ошибаетесь. *Тогда приходят к Нему ученики Иоанновы и говорят: почему мы и фарисеи постимся много, а Твои ученики не постятся?
И сказал им Иисус: могут ли печалиться сыны чертога брачного, пока с ними жених? Но придут дни, когда отнимется у них жених, и тогда будут поститься. *
Он прямо указывает, что пока Он с учениками, то нет нужды в посте, а после Его воскресения это будет необходимо.
овсяная каша на воде
Картофельное пюре и салатик ( свекла, сыр, чесночек, майонез)
Татьяна *
Татьяна *
1 474
Готовлю цезарь часто, утку с яблоками и пеку имбирные пряники, это прям любимая еда
гречку со свеклой и капустой - можно поподробнее, как готовите ?
Оля Зарубина Да ничего сложного. Нарезаю ломтиками или кубиками свеклу, шинкую белокачанную капусту, и - в кипящую воду. Можно лавровый лист добавить.
Минут через 10 варки высыпаю гречку. И до полной готовности (гречку можно варить минут 5, потом выключить, и она сама дойдет).

Положить на тарелку, полить подсолн. маслом. Я ароматное, нерафинированное лю)
в вареную гречку, добавить жареный лук, сладкий перец кубиками, помидор или томатной пасты, в конце чесночок и тоже полить маслом растительным
Есть рецепты оливье на постном майонезе или с постной колбасой.

Я люблю запечённые в духовке кабачки, баклажаны, для них соус томатный с хреном или чесноком, салат с огурцом-томатом-картошкой заправленный маслом и солью да с хлебушком- объедение, гренки с чесноком и солью.
Zhupara Xoxoxo
Zhupara Xoxoxo
745
хлеб с жареным яйцом внутри
Я вот научился недавно готовить ПИЦЦУ, вообще вкуснятина)
Кабачок.
Грибы люблю. И пюре с веганским молоком.
ролтон
ролтон
Gelya. .
Gelya. .
188
Есть очень много постных и вкусных блюд, например постный тортик, вот рецепт https://youtu.be/Rsqb_iLB4ls
хз, поставь лайк, баллов нет.