каким блюдом можно удивить любимого? Посоветуйте!

Тушёный кролик с помидорами

Кролик 1 тушка
Прованские травы 2 ст. л
Оливковое масло 5 ст. л
Вино белое 750 мл
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Лук-порей 1 стебель
Соль, перец
Чеснок 1 зубчик
Помидоры 500 г

Потушить специи в 1 ст. л оливкового масла и развести вином. Лук нарезать кубиками. Морковь и лук почистить и нарезать. Тимьян вместе с овощами добавить к вину. Положить кролика в маринад и оставить на ночь. Вынуть мясо из маринада, обсушить, посолить, поперчить и обжарить со всех сторон в масле. Чеснок почистить, разрезать поперёк пополам и добавить к мясу. Помидоры очистить, крупно нарезать и добавить в сковороду . Долить маринад, накрыть крышкой и тушить 1 ч. Посолить и поперчить.
-------------------
Шоколадное сердце

200 г масла
200 г горького шоколада
100 г сахара
1 1/2 столовой ложки ванильного сахара
4 яйца
форма для выпечки (сердце)

Растопить шоколад вместе с маслом в микроволновой печи 1 минуту. Охладить и вмешать яичные желтки. Одновременно взбить яичные белки с сахаром и ванильным сахаром. Аккуратно перемешать шоколадную смесь с взбитыми белками и вылить все в форму в виде сердца, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать в духовке со средним жаром (160 град) в течение 25 минут. Затем выключить духовку и оставить остывать прямо в духовке. Сервировать со взбитыми сливками и украсить клубникой или малиной.
------------------------
Груши, фаршированные креветками

2 груши
200 г очищенных креветок
2 яйца
50 г майонеза
1 ст. л. кетчупа
20 мл коньяка
зелень укропа по вкусу

Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 минут. Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порезать. Соединить креветки с яйцами, добавить мелко нарезанную зелень укропа, перемешать, заправить смесью майонеза, кетчупа и коньяка. Грушу разрезать на две половинки, удалить внутренности. Заполнить образовавшиеся отверстия подготовленным салатом.

можно просто рис сварить, вот он удивится, что безо всего..

Любым хорошо приготовленым.

вкусным и оригинальным

да любому от вас все вкусно будет! от любимой же)))

Мясо в вине сделай-обжариваешь мясо или куском, или кусочками в раскаленном масле с солью и перцем, что бы покрылось румянной корочкой, наливаешь красное вино, немного воды, кладёшь лук, специи для мяса, немного лимонного сока, зелень и тушишь до готовности.
Гарнир любой. Очень вкусно.

можно себя приготовить в собственном соку!!

мясо в духовке. Замариновать мяса с майонезом и чесноком с солью, нарезать картошки и в духовку на 40 мин. Безотказно вкусно, всегда

http://www.say7.info/
Сайт просто супер! Все доступно, с пошаговыми фото)))

КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗКИ.
Слоями уложить на противень, смазанный раст. маслом.
1-порционные куски курицы.
2-лук полукольцами.
3-натёртая на крупной тёрке морковь.
4-нарезанная кружочками картошка, перемешанная с майонезом.
5-натёртый на крупной тёрке сыр.
Запечь в духовке до готовности. Все продукты брать на глаз, кому как нравится.
Очень вкусненько!)))

салат из креветок сыра и помидоров.

200 гр чищеных креветок, 200 - 250 грам сыра твердого (лучше нескольких сортов) тертого, 4-5 помидора черри, 2 перепелиных яйца (2 порции) .
креветки, сыр, и помидоры (порезаные на половинки-четвертинки) смешать и заправить соусом из 1 части майонеза и 1 части сметаны. добавить белый перец и немного зелени. украсить продуктими, входящими в состав, и сверху выложить яйца, порезать половинками и выложить сверху

Бутылкой водки

Приготовь ему Люляки-баб!)))