Прочее кулинарное

вот интересно, а откуда у русского человека такая любовь к чесноку и луку, только спросил, как есть кабачок, со сметаной

или майонезом, как тут же мне от доброты душевной мне все стали предлагать чеснок со сметаной, и почему то все так удивляются, ну не ем я лук и чеснок, я и в котлеты их не добавляю и холодец без чеснока, и в борщ не добавляю, а у вас есть, что-то, что вы не можете есть? типа мед, хурма сухофрукты орехи или кровяные колбаски
Вы не один такой, в моей семье также такое не употребляем, потому что не нравится и также удивляет, что его везде добавляют, для меня так это испортить блюдо. Так что людей, которые не едят лук и чеснок хватает, только не сидят они здесь....
Людмила Прудзик
Людмила Прудзик
66 945
Лучший ответ
Кровянку не ем, лук в свежем виде, чеснок вообще не ем, баранину, щи, окрошку, солянку, всякое хрючево с майонезом запеченое. Вообще это все дело вкуса и обычно советуют исходя из своих вкусовых предпочтений.
Лариса Чукина
Лариса Чукина
75 142
..ну вот большинство любит такой соус сметана+чеснок+зелень.. любовь издревле.. а мы всеядные.. все любим и все едим..)..
Почему только у русского. Испанцы тоже любят. И не только они.
Видимо передалось от древних римлян, это была основная добавка к пайку в военных походах.
В холодец последнее время я тоже чеснок не кладу.
А так люблю все продукты, только свежие или свежеприготовленные.
Должно быть когда вдруг русский человек попробовал добавить в мясо лук, он обнаружил что это сочно и пряно? А чеснок ещё и вкусно?
Оливки разве что. Остальное либо люблю, либо могу потерпеть
В культуре так сложилось. Из лука и чеснока делается элементарная приправа к любому блюду - зажарка. Это и соус и одновременно заправка к супу. Продукты ароматные и при этом дешевые. В каждой культуре есть свои подобные продукты. Типа сыр и оливковое масло у итальянцев, соевый соус у азиатов.
Мария Котова
Мария Котова
4 641
Традиции в питании..
Субпродукты жрать не буду точно, сырое мясо со специями, название не помню, да и много чего, сходу не скажу.