Это одно и то же, коровье молоко и магазинное?

В магазине может быть молоко коров, с фермы привозят, доводят до нужной жирности, как правило в сторону уменьшения жирности и разливают. Если молока не хватает порошковое молоко водой разводят опять же до нужной кондиции. Как правило всё молоко в зимний период в магазине порошковое ибо не могут коровы без перерыва молоко давать. А разница? я покупаю деревенское коровье за 120 руб банка трёхлитровая когда как в магазине самое дешёвое 52 руб 900 гр пакет, делаю из него 100 грамм сметаны 200 грамм творога пью какао а из сыворотки пеку блины или поросятам вкусную мешанку делаю. Сомневаюсь что из магазинного даже коровьего это получится.

Магазинное в основном из сухого молока

Молоко с ферм поступает сначала на молокозаводы. Там оно обеззараживается, доводится до определённого процента жирности, расфасовывается и только после этого поступает в продажу.

https://agrovesti.net/lib/advices/pererabotka-moloka-i-proizvodstvo-molochnoj-produktsii-v-usloviyakh-krestyansko-fermerskikh-khozyajstv.html

молоко от коров лучше пить не прошедшее через завод. на заводе его портят и за это накидывают наценку.
Магазинное воняет кипяченым молоком, что ИМХО тошнотворно

Разумеется разное, но мне парное не нравится

Молоко одно и то же - коровье. Но магазинное может быть нормализованным, обязательно будет как минимум пастеризованным. Хуже всего когда оно восстановленное. )))

Усё оно гамно...

Это разного рода не взаимоисключающиеся параметры. Молоко магазинное это про то, где его продают, а молоко коровье это про то, откуда взяли. Могут встречаться такие варианты сочетаний:
Молоко коровье, продаётся в магазине.
Молоко не коровье, продаётся в магазине.
Молоко коровье, продаётся не в магазине.
Молоко не коровье, продаётся не в магазине.

Это абсолютно разные вещи.
Не имеющие ничего общего кроме цвета.
Достаточно хоть раз попробовать парное молоко только что из под коровы, чтобы задаться вопросом что это за ядохимикат в магазинах. Срок годности настоящего молока от коровы максимум три дня. Этот странный порошок в смеси с водой хранится месяцами.

Следует читать состав: цельное молоко - означает не подвергалось термической обработке (свежевыдоенное). а нормализованное - уж как ты сам понял ...про магазин ...из сухого молока-порошка.
а пастеризуют молоко - это для его длительного хранения.

Молоко одно, вкус разный)))) - из-за % жирности и обработки. Самое лучшее молоко - от своей коровы, и вкусное, и полезное, и бесплатное)))))) - труд по уходу за коровой не считается!

Не, магазинное пастеризированое или как там

Молоко из под коровы жирнее чем магазинное, так же молоко из магазина проходит пастеризацию. Но и молоко из под коровы, тоже надо кипятить, дабы обезопасить себя.

Разбавляют и т. д.
Говоно крч