Прочее кулинарное

Правда ли что мёд может храниться сколько угодно?

Слышала, что у мёда вообще нет срока годности, и даже через несколько сотен лет его можно есть. Так ли это?
Неправда ваша
Елена Розчупка
Елена Розчупка
60 957
Лучший ответ
Он хранится долго .но есть его потом просто не вкусно .сахар с запахом неприятным
Может храниться сколько угодно, только самый полезный именно свежий.
да. правда
у меня годами стоит, затем начинаю его на квас переводить
да, это так, так как в мед ни один микроб не может войти
только в меде есть витамины В13 и В14, которые ни в одном продукте не существуют.
Ольга Шевцова
Ольга Шевцова
70 913
..да.. это правда..
Нет, конечно, он засахаривается.
Раиса Махова
Раиса Махова
53 192
Анастасия Бортникова А засахарённый можно есть?
Сколько помню себя-у бабки моей пасека своя была, годами мед стоял. Говорила что от этого только лучше становится. Врала наверное))
И Н
И Н
84 790
Правда. Мёд загустевает, но полезные свойства от этого не теряются
Ирина Келус
Ирина Келус
90 608
Если мёд натуральный и правильно хранится, то очень долго.
Татьяна Каиш
Татьяна Каиш
47 420
Говорят, что в египетских гробницах мед раскопали. И сЪели. Гон, наверное. Но мед реально долго хранится. За сто лет не скажу, но лет пятнадцать точно
Да, если мед натуральный
Марго Волкова
Марго Волкова
37 191
я пчеловод, скажу вам что ДА, но конечно вечно он не лежит, всеже есть срок годности у него. Может лежать 2-3 года, если тара хорошо закрыта и нет влаги, в прохладном темном месте. Будете хранить в тепле он начнет бродить. Но Больше 3 лет я всеже не советую его хранить... какой в этом смысл?? Это у нас он по 50 литров столько стоит))) просто уже не лезет потому что
Евгения Я
Евгения Я
13 364
долго хранится из-за высокого содержания сахара. но насчёт "вечно", я сомневаюсь
Мед - если есть, то его сразу нет!... (Винни-Пух)
Не сколько угодно. И вообще смотря какой - разнотравье (луговой), подсолнечник (у него очень насыщенный вкус, он аж золотой), липа (светлый с нежным запахом), мёд с садовых культур (яблонь и прочего), гречишный (горький, тёмный, с характерным запахом). И был ли он переработан, нагретым, разбодяженным и т. д.
Я от старого (больше 2-х лет) вообще избавляюсь.
Все равно засахарится, так что если свежий, лучше не тянуть и сразу есть
Хз.
Анастасия Бортникова А чего тогда пишешь, раз хз?