картошка дольше варится..
а фрикадельки надо сначала обжарить до коричневой корочки а потому уже в бульон... тогда они будут изумительно вкусные...
Прочее кулинарное
что запускать в бульон сперва картошку или фрикадельки ?
Ольга Гейнц
жареное мясо в суп?
Вообще-то фрикадельки отдельно отваривают... (
картошку а как закипит фрикадельки
Мда... Чего я тут начиталась))
1)Картошка
2)Фрикадельки
3)Снять пенку
4)Зажарка из лука и моркови
5)Зелень
Если добавляете вермишель, например," Паутинку",то ее перед зажаркой.
1)Картошка
2)Фрикадельки
3)Снять пенку
4)Зажарка из лука и моркови
5)Зелень
Если добавляете вермишель, например," Паутинку",то ее перед зажаркой.
картошку. фрикадельки делаю маленькими и потому кладу их в последнюю очередь. и потом уже не перемешиваю, чтоб не поранить их.
Вместе.
фрикаделькам надо как пельменям 5-10 мин. покипеть, картофель в зависимости от размера до 30 мин.
Я сначала картошку кладу, а фрикадельки леплю малюсенькие - они очень быстро варятся.
Как хочется, так и запускайте . Сварятся, в процессе варки . Я на это не смотрю, потому что есть ещё другие ингредиенты, которые добавляю далее . Вот они и влияют у меня, на вкус супа .
Картофель закипит, скидывайте фрикадельки.
фрикадельки из какого мяса
Одновременно.
Сначала картоху, а потом фрикадельки, но если вы как и я любите разваренную картоху ( я специально не режу, кладу половинками и потом толку) то кладите все вместе.
Сначала свари хороший овощной бульон чтобы он даже без фрикаделек был вкусный, а потом маленькие фрикаделечки и через 5 минут суп готов, но это если фрикадельки без риса. А с рисом я такой суп не уважаю. Рисины торчат из фрикаделек в разные стороны, половина вообще в осадок выпали, ерунда полная.
Ольга Гейнц
какой овощной бульон -я мясной сварила говяжий из молотыги. но там мяса мало. вот его выну фрикадельки запущу. а в овощной бульон фрикадельки запускать которые кипят 5-10 минут они никакого мясного навара супу не дают . я пробовала так. поэтому и бульон для супа с фрикадельками варю на мясе.
Одновременно
да все сразу бросай
Похожие вопросы
- Вот почему мы русские так любим наш русский борщ-ведь ничего особенного, мясной бульон, купуста, картошка, морковка-
- Я побывала в хороших местах, кормили вкусно, все красиво, но домой приехала и варю бульон и картошку. Стала деревенская?
- Бульон из под вареной картошки в дело пускаете или выкидываете?
- Фрикадельки можно бросать в варющуюся картошку?
- Почему костный бульон не очищается?
- Что в вашем понимании "пельмени с бульоном"?
- Какая калорийность у супа с вермишелью без картошки и прочих овощей на бульоне из индейки?
- Вам смешно, когда вы видите суп с фрикадельками?) Именно фрикадельки когда) А мне чет смешно бывает их кушать.
- Подсказали рецепт изготовления фрикаделек для супа))
- В рецепте написано "добавить куриный бульон". А где его брать-то?