Не хотел никого обуславливать своими предположениями. Но, видимо, придется.
Покупаю в частном приусадебном хозяйстве яйца от петуха. И мы отмечаем, что есть некоторый специфический запах, и вкус другой.
Прочее кулинарное
Отличается ли оплодотворенное куриное яйцо от неоплодотворенного ( с птицефабрики) на запах и вкус?
Ничем особо
по цвету желтка и по вкусу отличается очень сильно. желток яркий, вкус резковатый, как бы терпкий - у "от петуха"
*а*д*е*л*и*н*а *
обсуждал сегодня с хозяйкой куриц, она говорит, что яркий желток не есть отличительная черта домашних яиц. Зимой они даже бледнее.
Насчет "терпкого вкуса", не знаю. Хотелось бы более привычного.
Насчет "терпкого вкуса", не знаю. Хотелось бы более привычного.
нет
А петухи уже начали яйца нести?) вот так новости))) вот так прогресс)))
Думается мне, что это всего лишь ваша мнительность.
Думается мне, что это всего лишь ваша мнительность.
*а*д*е*л*и*н*а *
поздравляю, тебе сколько лет, вообще-то?
С птицефабрики Вам оплодотворенное ни кто не даст в продажу на еду
*а*д*е*л*и*н*а *
Я вообще то не об этом
На птичниках петухов то нет, а если и был-бы, не допустили-бы ни в коем случае. В худшем случае, их уже во младенчестве отсеивают и отправляют либо на утиль, либо перепоручают другим фабрикам, а те в свою очередь взращивают петушков на откорм, но как правило такие петухи не годятся для реализации, так как лучше выращивать бройлеров, которые растут в три раза быстрее и вес набираю, а эти будут год собираться. Потому скорее их утилизируют, потому курям петух только снится, и не о каком оплодотворении и речи быть не может. И вы-бы определились с вопросом когда задаетесь, так на птицефабрике или всё-же на приусадебном участке-это большая разница, на участке-свободный выгул, а на фабрике-птица сидит в клетках. А разницу я могу сказать существенную какую имеют, те что яйца как-бы лаком покрыты (условно) это курица уже насиживает яйцо, тк она чувствует что там есть зародыш и бьется сердечко, и соответственно такое яйцо источает специфический амбре, а у яиц с матовым покрытием без поблескивания, это неоплод.
*а*д*е*л*и*н*а *
Читайте вопрос и комментарий вниматочно
*а*д*е*л*и*н*а *
Присуждаю вам победу
Абсолютно ничем. Из оплодотворённых могут вылупиться цыплята, из не оплодотворённых - нет. Других отличий в этих яйцах нет.
*а*д*е*л*и*н*а *
Покупали у одной женщины, которая содержит птиц в саду. Так некоторые яйца были невыносимы по запаху и есть их было почти невозможно. Причем брали практически из-под курицы.. Один раз пришлось сразу два яйца отправить в мусор.
Жадра Бержановна
И петухи яиц не несут. Вас обманывают в частном приусадебном хозяйстве.
Тут еще вопрос кармы убийства. "...она чувствует что там есть зародыш и бьется сердечко...". В оплодотворенном яйце есть душа, оно живое.
Похожие вопросы
- Купила куриные яйца. При вскрытии упаковки почувствовала очень сильный запах химии..
- Чем деревенские куриные яйца отличаются от магазинных? Вкус один и тот же. Они полезнее?
- Сколько можно есть куриных яиц в день?
- Если есть пищевые куриные яйца, значит бывают и непищевые куриные яйца, что за бред пишут на упаковке производители?
- Ем куриные яйца, больше 6 штук...
- Какая мысль приходит вам в голову при виде куриного яйца? Куры ведь несут яйца не для тогo чтобы человек жарил себе ...
- Вы ели когда-нибудь сырое куриное яйцо? или перепелиное. Не страшно отравиться сырым? И как оно на вкус? Вкуснее вареного?
- Почему деревенские куриные яйца считаются лучше магазинных, если вкус один и тот же?
- А вы моете сырые куриные яйца перед тем как их готовить? (Варка, жарка, омлет, кляр и т. д.)
- Моете ли вы куриные яйца перед тем как жарить яичницу?
Я буду жаловаться в партком, в прокуратуру!