Прочее кулинарное
а чего вы так боитесь майонеза--это ведь просто соус на растительном масле, с желтком лимонным соком и горчицей? это я про
домашний, а еще можно ведь и нормальный выбрать заводской
согласен, жрать надо в меру
Боятся те кто худеет Я ем с удовольствием
не боюсь. эмульсия из масла и яиц для меня слишком жираная и совершенно не вкусная и сочетается с очень немногими продуктами
Не боюсь. Люблю. Ложками не ем, салаты заправляю им, а не поливаю.
Наталия Бабенко
Домашний не люблю. Хранится мало, мы его столько не едим.
А кто боится-то? Хотя и жирноват для соуса, конечно.
Татьяна Смоленская
экспертный ответ
Не боюсь) Не фанатею, но когда захочется-употребляю. Чаще-это салаты. И да, могу с ним и замариновать что-то перед запеканием. У меня ничего не отслаивается почему-то) Холодный соус, холодный... Захотим-будет горячий.
Надежда Копылова
Еще эксперт ) что-то новенькое
Слишком много калорий, такие вещи лучше есть редко, я не ем потому как там кислота либо уксус либо лимон и горчица.
Не боимся, я к нему равнодушна
Да не боимся мы. Согласна, сейчас можно выбрать и невредный, но лучше самим сделать, без заводским эмульгаторов и стабилизаторов.




Он очень калорийный и легко съесть лишнего.
Мы не боимся, просто хотим пожить подольше
нет не боимся используем иногда.. в салаты с перепелиным яйцом майонез.. например
Меня это не касается. мне нравится майонез.
Я его не боюсь, просто мне он не всегда вкусно. Сметану, в качестве соуса, мне вкуснее использовать.
Я почти все с майонезом ем, в летний период (в жаркий) немного поменьше. Многие не употребляют из за каких либо проблем
Татьяна Максимова
и правильно. В летний период всё равно ТАМ РЫБЫ НЕТ - ушла на ДАЛЬНИЙ КАРДОН.
Вообще, даже заводской майонез майонезу рознь. Почитайте состав дорогого и самого дешёвого.
Это всё СМИ, Интернет и неучи. Так же как шарахаются от глютамата натрия (усилителя вкуса), а соль в 4 раза вредней его.
Трансжиры
Канцерогенные пищевые добавки.
Канцерогенные пищевые добавки.
Похожие вопросы
- почему многие плохо относятся к майонезу, говорят жирно, вредно, И предпочитают растительное масло? А ведь майонез
- Подскажите, вот у меня есть анчоусы, ворчестерский соус, горчица, растительное масло, сок лимона, сыр грано падано)
- Для домашнего майонеза надо соль, сахар, лимонный сок, яйца, масло. Можно лимонный сок заменить уксусом?
- Майонез на оливковом масле и желтках. Какие пропорции на 500мл оливкового масла?
- почему майонез не считается диетическим-это же яйца с растительным маслом и горчицей?
- Вкусный соус с оливковым маслом,лимонным соком и ...
- Подскажите интересные соусы (заправки) для салатов. Майонез и растительное масло надоели, хочется чего-то новенького.
- какое растительное масло использовать для приготовления домашнего майонеза?
- Какие-нибудь соусы сами делаете? Горчицу к примеру, майонез, кетчуп.. Рецепты собственных соусов приветствуются))
- Для чего здесь лимонный сок