Прочее кулинарное

почему майонез не считается диетическим-это же яйца с растительным маслом и горчицей?

Самая распрастранённая ошибка у тех, кто худеет самостоятельно, это употребление раст. масла. мало кто знает, что по калорийности 1 стол. ложка раст. масла равна 2 котлетам.. Майонез соус калорийный. На 2 сырых желтка приходится примерно 1 стакан раст. масла ,.немного соли, горчицы (для тех, кто любит, уксус, в некоторых видах добавляют немного сахара. В не калорийный (не жирных_соусах используют загуститель. Н-р, крахмал. Калорий он добавляет не мало, но сн снижает жирность. Кроме того, загуститель, как правило, имеют в основе производные сахара, которые быстро и надолго усваиваются организмом. Альтернатива- просто раст. масло, но что бы не переусердствовать его надо измерять столовой ложкаой Норма такая на 1 кг салата 1 стол. л масла
ЮК
Юлия Кребель
39 612
Лучший ответ
Там уксус и горчица Острое это не диетическое
Яна Сажаева
Яна Сажаева
88 454
майонез можно делать и без яиц
Потому как калорийность растительного масла 899 ккал на 100г
А в майонезе промышленного производства есть еще крахмал, загустители, стабилизаторы...
Elena Рябых
59 313
Оксана Запишнюк-Лигиза такие я не беру, и мало ко берет. они дешевые и натур!
..растительное масло очень калорийное.. потому и не считается.. так как в майонезе ну очень много масла... это его основа...
Оксана Запишнюк-Лигиза все диетологи рекомендуют кушать салаты с раст. маслом!
вредный- промышленный майонез, т. к. в нем много стабилизаторов, крахмала и проч. химии.
Домашний майонез, конечно, калорийный за счет основы на растительном масле, но несколько ложек в день вполне допустимы
Порошковый желток с консервантами, полезным называть язык не поворачивается)
Майонез- это взбитое растительное масло с небольшими добавками яичного порошка и загустителя. Там ещё и ускус есть!
Ну кому придёт в голову растительное масло ложкой есть и называть это диетой!
Калорий там убойная доза..
Notka
Notka
32 089
деление на диетическое и не диетическое - это маркетинговый ход :)
а вы ешьте хелманс- там нет крахмала, в обычном, а вот в легком есть и в соусе тартар
Alesya Zelya
Alesya Zelya
11 149
Потому что каллорийный!
потому что)

Похожие вопросы