Прочее кулинарное
Что вы жарили на костре, кроме картошки и колбаски с хлебом?)
Мидий
Костер, примус, мангал, садовая печка - одно и то же?
Потому что классический костер бывает очень редко. На даче изредка мангал, а чаще всего - печка-буржуйка.
А в экспедиции - палатки и готовка на примусе на 15 человек - готовили всё. И первое, и второе и третье, в больших кастрюлях, тазах, сковородах... Суп, уху, кашу, гречку и рис, картошку, макароны, курицу, чай, компот, варенье...
На даче, пока в буржуйке всякий садовый мусор горит и хворост - наверх можно поставить чайник, кастрюли, сковородки, и готовить, как на обычной плите. Потом, когда все прогорит - крышку с печки снять, и внутрь поставить шампуры с мясом - от нагретых стенок шашлык приготовится. Или поставить внутрь на угли кастрюлю с недоваренной кашей, пшенку или кукурузную, с тыквой или репой. Накрыть крышкой и оставить до утра - упарится, и утром достать теплую кастрюлю - самая вкусная каша.
Когда сезон заготовок - проще на садовой печке и банки кипятить для огурцов, и варенье варить. Хочу еще самогонку освоить. Аппарат магазинный имеется, трубок к нему каких-то не хватает.
В камине на огне - на решетке запекали куриные крылышки, красную рыбу, разнообразные колбаски, овощи, тигровые креветки...
В классический костер - под него, под угли закапывали, завернутые в фольгу - картошку, куски курицы...
Потому что классический костер бывает очень редко. На даче изредка мангал, а чаще всего - печка-буржуйка.
А в экспедиции - палатки и готовка на примусе на 15 человек - готовили всё. И первое, и второе и третье, в больших кастрюлях, тазах, сковородах... Суп, уху, кашу, гречку и рис, картошку, макароны, курицу, чай, компот, варенье...
На даче, пока в буржуйке всякий садовый мусор горит и хворост - наверх можно поставить чайник, кастрюли, сковородки, и готовить, как на обычной плите. Потом, когда все прогорит - крышку с печки снять, и внутрь поставить шампуры с мясом - от нагретых стенок шашлык приготовится. Или поставить внутрь на угли кастрюлю с недоваренной кашей, пшенку или кукурузную, с тыквой или репой. Накрыть крышкой и оставить до утра - упарится, и утром достать теплую кастрюлю - самая вкусная каша.
Когда сезон заготовок - проще на садовой печке и банки кипятить для огурцов, и варенье варить. Хочу еще самогонку освоить. Аппарат магазинный имеется, трубок к нему каких-то не хватает.
В камине на огне - на решетке запекали куриные крылышки, красную рыбу, разнообразные колбаски, овощи, тигровые креветки...
В классический костер - под него, под угли закапывали, завернутые в фольгу - картошку, куски курицы...
маршмело
Сало, помидоры, баклажаны, перец болгарский, лук, чеснок - из этого салат "с дымком" оооочень вкусный получается !
На рыбалке рыбку на костерке часто делаем (это не считая ухи) !
На рыбалке рыбку на костерке часто делаем (это не считая ухи) !
Assiya Kanagatova
Эт да, недавно подлещиков наловили и сделали на углях к пивку)
Я картошку на костре не жарил, в углях запекал. Чаще всего уху готовим на костре.
Рыбу на решётке.
В 72 году зажарил и съел 2-х гадюк.
Очень вкусно.
Очень вкусно.
После того, как шпроты из банки были съедены, оставшееся в банке масло прогревали на костре и макали туда хлеб. Очень давно
грибы
только картошку и sausages
Дохлую кошку, когда мне было 6 или 7 лет.
Рыбу жарил.
Нынче запретили нам разводить костры: себе дороже, лучше ходить голодным.
Assiya Kanagatova
У нас такое место, куда никакая тварь живая не доберется, кроме меня и моих знакомых, так что пусть свои запреты вставят себе в жопу
Мое чувство юмора
шашлыки
Похожие вопросы
- Посоветуйте, что можно ещё взять на пикник, запечь на костре, кроме картошки и шашлыков?
- Завтра иду на природу, хочу запечь картошку на костре. Вопрос: Картошку нужно мыть (молодую) или можно так бросать?
- на костре вкусно? что можно приготовить на костре кроме шашлыка?
- Как сделать шашлык из баранины, сколько жарить на костре?
- почему мужчины не любят готовить, но обожают жарить на костре шашлык?
- Какой зефир нужно жарить на костре?)
- что можно жарить на углях кроме шашлыка?
- Что можно сделать из картошки, если кроме картошки ничего дома нет?))))
- какому овощу,кроме картошки(тот не знает наслажденья,кто картошки не едал)посвящены стихи?
- Устал жрать картошку как орангутанг. Что кроме картошки приготовить?