Прочее кулинарное

Производились ли йогурты в СССР?

Ильмира Мусина
Ильмира Мусина
55 881
работая ранее спец. ОК на предприятии молочной промышленности, узнал:
Нет не производились, то что сейчас называется йогуртом производится по разным нормативам иногда в корне отличным... сейчас по нормативам разрешается назвать йогуртом почти все что хочешь... напиток Снежок и йогурт изготавливаются по одному нормативу и отличаются фактически только, тем что в йогурт добавлен ароматизатор и краситель.. .
А ваще кефира был завал и его пили все и стоил несколько копеек и продавался вот у нас, в стеклянных бутылках... из детсва помню, что в поездах его разносили толстые тети на тележках и на станциях его продавали на платформах и он был у всех на столиках.. .

вот в таких бутылках
КП
Ксюша Павлюченкова
3 057
Лучший ответ
В СССР не всегда и кефир-то купить было можно, не то, что йогурты...
Дина Усенова Интересно где ты жил если не мог купитькефир?
Анастасия Скопа я намного моложе вас и выросла в Белоруссии, но все что я помню это вечный дефицит любого продукта. у нас магазины были полу-пустые, и всегда нужно было стоять часами в очередях чтобы хоть что то купить. у нас в городе был масло-молочный комбинат но молоко в магазинах было всегда кислое и его было очень мало. утром не было, днем немного выставляли, а вечером тоже не было. кефира тоже было мало и не всегда он был. и так с каждым продуктом. а колбаса у нас в городе продавалась может 2-3 раза всего, надо было выстоять неск. часов и многим не хватало. я помню была школьницей и стояли мы с мамой 3 часа и потом сказали уходите больше нету :(( люди ездили в Минск и Киев и оттуда привозили, но не все могли постоянно ездить, просили соседей, знакомых привезти хоть пол килограмма колбасы детям. если у нас в классе кто то ел бутерброд с колбасой то весь класс завидовал.
Дина Усенова Мне уже 65 и мне часто приходилось бывать по делам в Москве с 1961 года и по перестроечное время. Останавливался у родственников на Лесной ул. Ходил в магазины за продуктами и никаких проблем не было. Намного хуже стало при Горбачеве. В общем, в городах было, что купить, а в деревне кефир надо было самим делать, и колбасу тоже. Сами ничего не производили, а ездили из деревень и отнимали у городских.
Вам должно быть стыдно врать.
у нас во времена СССР даже молоко не всегда купить можно было, и оно как всегда было кислое :(

а в старой кулинарной книге нашла однажды на картинке йогурт, уж не знаю где его выпускали, но мы даже слова такого никогда в то время и не слышали.
Reservior Reservior
Reservior Reservior
60 727
Дина Усенова Пиздишь и радуешься.
А чем кефирчик хуже? "Фруктовый" и "Снежок" - были сладковаты.... А кефир полезней!!!!
Дарья Крайнова
Дарья Крайнова
31 316
Нет. и не большая потеря, меньше сои модифицированной.
В СССР было много кисломолочных продуктов и всегда в достатке (кефир, катык, ряженка, фруктовые кефиры) но йогурт настоящий подразумевает род бактерий которые полезны для микрофлоры желудка, поэтому настоящие йогурты имеют короткий срок зранения и при определенной температуре, что то похожее раньше притаскивали с молзаводов и называли это молочный гриб (кефирная закваска) говорят хорошо помогало желудочникам., а сейчас все эти запахи араматических эфиров не вызывают доверия, я их не пью.
MG
Marina Gankina
7 805
Да! Я помню в школе нам на полдник выдавали йогурт и булочку.
Он был только банановый, питьевой, и в маленьких картонных упаковках на 200 мл.
Производился. В стеклянных баночках как для молока, только на треть меньше (вроде сметану в таких же продавали, но я не помню уже). Был белого цвета, кремового и розового. В нем ложка стояла. У нас его быстро раскупали, так что на всех не хватало. Видимо поэтому и исчез. Это было на территории БССР. И наверное уже после распада.
Я хорошо запомнила, когдая первый раз попробовала Йогурт, это был 1993 год, Союз уже распался
нет они появились на просторах бывшего СССР токо в начале 90Х
Нет не призводились, потому что государство берегло здоровье своих граждан.
Elena Mordvintseva
Elena Mordvintseva
2 529
Вот мне кажется, что были. Как это ни странно.
нет!
БУТЫЛКИ БЫЛИ КАК ДЛЯ МОЛОКА НО КАК Я ПОМНЮ КРЫШКА БЫЛА ЗОЛОТИСТОЙ ИЗ ФОЛЬГИ! БЫЛ И ШОКОЛАДНЫЙ НАЗВАНИЕ СНЕЖОК КРЕМОВЫЙ!!!