Почему майонез вреден для здоровья? И вреден ли?

Вы так верите тем кто писал этот состав? Я когда увидела как делают майонез перестала его покупать вообще. На упаковке все безобидно, яйца, масла, специи, уксус на самом же деле не масло а жировая эмульсия+ всякие хим порошки из мешков вместо специй, яйца? Хаха)) обычный краситель и крахмал. Мой хороший друг поработав на этом комбинате таская эти мешки заработал аллергию, уволился, месяца через 4 аллергия прошла. Натуральные компоненты? Не, не слышала. К слову домашний майонез вреден для печени, ЖКТ, поджелудочной особо если есть хоть малейшие проблемы с этими органами. Я уже не говорю о мариновании и запекании с этим соусом, верх глупости. В любом случае каждый решает сам как гробить своё здоровье)

Минус в составе .пальмовое масло, соль, яйцы гормональные ...вообщем лучше не есть

Вреден ПЕРЕБОР в любой еде, а не сама какая-то еда.

Бяка...

МАйонез вреден только тем кто помешан на похудании Подс масло калорийное

Ничего вредного в нем нет. Класть нужно не больше масла- пару ложек, на не 200 гр банку.

Ни разу не вреден

Промышленный майонез вреден конечно, особенно учитывая то в каких масштабах его потребляют в странах бывшего СССР
А натуральный майонез это всего лишь желтки куриных яиц, оливковое масло, лимонный сок, горчица, перец и соль
Ничего вредного

Да к любому продукту прикопаться можно
Просто у нас людей здоровых мало, у всех печенка, панкреатиты, гастриты, при которых яйца и майонез противопоказаны.

...и вреден ли...

Вот ответ:

+ яичный желток содержит холестерин. Покупной содержит усилители вкуса, стабилизаторы и консерванты.

Не каллорийней сливочного масла и бешамеля.

Вреден. Из-за калорийности и высокого содержания холестерина.

От него толстеешь быстро.

Это ты у поваров спрашиваешь?
А разве здоровьем и вредом для него КУЛИНАРЫ занимаются? В кулинарии ничего не вредно.

Щас даже жить-вредно. Вот моя Зая умница, вообще не парится-вкусно-значит можно!

Самодельный из натурпродуктов в меру полезен, а магазинный со всякими ешками консервантами маслом растительным невесть из чего, яйчный порошок неизвестно каких птиц есть опасно.

Он очень калорийный.

вреден из за добавок в нем

Не вреднее оливкового масла (пинают на жирность 67%, хотя у растительных масел жирность вовсе 99,9%)

Он жирный и от него толстеют если есть его регулярно
А так иногда позволять то ничего не будет

В покупном майонезе нет ничего живого, сплошная химия. Домашний майонез пропадет уже через 5-7 дней в холодильнике. Магазинный не нуждается в холодильнике потому что там нет ничего живого и в холоде не нуждается. Что в составе не знаю, но в основном это тайна производителя.
Хочешь есть вкусный и полезный домашний майонез делай сама, очень легко и быстро его делать, если есть желание дам рецепт и подробное описание как его приготовить))) Я его вместо масла на хлеб мажу вкусно не передать)))

Спроси у производителей, они такое напишут!!!

сейчас даже "свежим воздухом" дышать вредно, так что не зацикливайтесь и ешьте все в меру а не ведрами, китайские овощи и фрукты с заграничным мясом в тысячу раз вреднее, в майонезе хоть состав можно почитать

Основная причина, по которой майонез считается вредным – высокое содержание в нем жиров. Для того, чтобы количество калорий не отпугивало покупателей, производители специально изготавливают «легкий майонез» с меньшим количеством жира. Такой продукт кажется более безопасным не только для фигуры, но и для здоровья. Однако при производстве низкокалорийных соусов из состава исключаются не только вредные животные жиры, но и растительные, которые заменяются на модифицированный крахмал, эмульгаторы, загустители и желатин. В итоге вместо «тяжелого» но естественного сочетания ингредиентов появляется «легкий», но во много раз более насыщенный промышленной химией продукт. Особую опасность представляют собой транс-жиры или модифицированные растительные жиры, которые не подвергаются расщеплению в организме человека и поэтому гораздо быстрее накапливаются в форме подкожного жира. Результат – болезни сердца и сосудов, частая одышка, усталость, нарушения пищеварительной системы, ожирение.
Однако наибольшее опасение вызывают добавки, содержащиеся в майонезе, ведь человек употребляет его регулярно, в качестве дополнения ко многим блюдам, значит и эти вещества поступают в организм буквально каждый день, накапливаясь и создавая нагрузку на печень. В майонезе можно найти стабилизаторы E415, E440, загустители E1414 и E1422, которые могут привести к заболеваниям кишечника и желудка, кроме того способствующие разрушению зубной эмали, E301, E302 (последняя находится в процессе апробации и еще не прошла все необходимые тесты), подсластители Е951 – 959. Аспартам или Е951 считается одной из самых вредных добавок, во многих странах он запрещен для применения. По сути это заменитель сахара (он практически в 200 раз слаще обычного рафинада), а при нагревании распадается на формальдегид (являющийся канцерогеном) и высокотоксичный метанол.

Раз-два в неделю можно. Скажем так, салат с майонезом это треть бургера по вредности

Он делается из большого количества масла, сырого яйца и горчицы. Много холестерина и жира.

Ну если ты следишь за весом, то да, а если нет, то ешь скок хочешь, если спортом занимаешься то чего бояться тогда?